檸檬的作用 擁有不老容顏的最佳方法(2)

  在日本菜里,生魚料理和海鮮旁總不忘放一小瓣檸檬,起初還以為是用來裝飾菜品的,每次吃完飯都把它棄之一旁。

  后來才知道,被遺棄的檸檬原是菜品的一部分,是用來調(diào)節(jié)口味的,因?yàn)闉⑦^檸檬汁的海鮮味道會(huì)變得更鮮美,可以有效祛除海鮮的腥味。

  檸檬汁就像萬能調(diào)味料一樣,無論什么樣的食物,只需加入那么幾滴就能祛除腥味及食物異味,無論是肉類的腥味、海鮮的腥味、蛋腥味,還是洋蔥的刺激味道,都不在話下。

檸檬

  因此,烹飪時(shí)加入檸檬鮮片或檸檬汁,不僅可去腥除膩,還能讓食物散發(fā)淡淡的檸檬清香。

  另外,患腎臟病或高血壓的人應(yīng)減少鹽的攝入,用檸檬汁來代替鹽調(diào)味,也是不錯(cuò)的選擇。

  檸檬紅茶

  材料

  檸檬半個(gè)、蜂蜜適量、紅茶包3至4個(gè)

  做法

  1.把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。

檸檬紅茶

  2.檸檬切片,每片好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。

  3.泡4-5分鐘左右,可以加蜂蜜調(diào)味。

檸檬 檸檬的作用 檸檬紅茶 
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