一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，為了保持身材，越來(lái)越多的女性變成了素食主義者，只是因?yàn)閾?dān)心多吃肉會(huì)長(zhǎng)胖。但又因?yàn)槿梭w每天必須從肉類得到大量營(yíng)養(yǎng)。這就導(dǎo)致少吃或者不吃肉的女性身體長(zhǎng)期缺少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就會(huì)出現(xiàn)各種疾病。所以養(yǎng)成一個(gè)健康的飲食習(xí)慣是一件很重要的事情。而不吃肉會(huì)給人體帶來(lái)很大的危害。
因?yàn)闇囟鹊牟粩嗌?，很多女性朋友感覺(jué)到身體越來(lái)越差，這或許要從日常飲食中尋找問(wèn)題。科學(xué)研究表明，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)，特別需要肉類中含有的蛋白質(zhì)。而如果女性朋友因?yàn)闇p肥而減少吃肉，那么身體出問(wèn)題也就不是一件讓人大驚小怪的事情了。對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，缺少蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)以下幾種疾病。
不吃肉類容易造成各種健康問(wèn)題
不吃肉容易出現(xiàn)貧血癥狀
一般情況下，女性貧血常被認(rèn)為是缺鐵性貧血，但實(shí)際上，也有可能是蛋白質(zhì)不足引起的蛋白質(zhì)缺乏性貧血，而非缺鐵性貧血。女性在經(jīng)期時(shí)由于血液流失，損失的不止有鐵，同時(shí)也有一部分的蛋白質(zhì)會(huì)同時(shí)損失。
出現(xiàn)貧血癥狀后，通?！柏氀獞?yīng)當(dāng)補(bǔ)充足夠的鐵”是主流想法，但不止是鐵，同時(shí)也要相應(yīng)地補(bǔ)充蛋白質(zhì)，肉類、蛋類、魚(yú)貝類等均是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)紅肉不但能夠補(bǔ)充鐵質(zhì)，同時(shí)也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，何樂(lè)而不為呢?
缺乏蛋白質(zhì)女性容易感到疲勞焦躁
隨著濕熱天氣的持續(xù)，“總覺(jué)得心情很不爽”“晚上就算睡了很長(zhǎng)時(shí)間白天也還是會(huì)覺(jué)得累”等抱怨的聲音不絕于耳，仲直美子認(rèn)為如果是素食主義者，這也有可能是缺乏蛋白質(zhì)造成的。
肉類中含有的必需氨基酸具有幫助肝細(xì)胞再生的作用，一旦肝功能低下，雌激素與甲狀腺激素就無(wú)法在肝臟中分解，進(jìn)而殘留其中，導(dǎo)致疲勞、焦慮不安等癥狀出現(xiàn)。另外，肉類中的必需氨基酸含量相對(duì)平衡，相比其他來(lái)源的蛋白質(zhì)更能夠增加人體耐力，起抗疲勞的作用。但是，夏季高溫不但會(huì)讓人的食量減退，同時(shí)在飲食結(jié)構(gòu)上也容易往碳水化合物上傾斜，這樣的日子持續(xù)一段時(shí)間，不知不覺(jué)間人就容易處于蛋白質(zhì)不足的狀態(tài)。因此，女性在夏季的時(shí)候更應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地補(bǔ)充肉類。
瘦肉其實(shí)是幫助減肥的強(qiáng)力伙伴
很多女性不吃肉的原因僅僅是擔(dān)心長(zhǎng)胖。眾所周知，多吃肉確實(shí)容易長(zhǎng)胖，但是人們往往會(huì)忽略瘦肉對(duì)減肥也有一定的功效。各位減肥的朋友可以選擇瘦的小腿肉，這樣不僅達(dá)到減肥的功效，人體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)也得到了吸收。
導(dǎo)致不孕
近醫(yī)學(xué)界對(duì)素食的研究證實(shí)，女性經(jīng)常食素，會(huì)對(duì)體內(nèi)激素分泌造成破壞性影響，嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致不孕
性成熟發(fā)育期女孩：經(jīng)久素食會(huì)導(dǎo)致雌激素水平過(guò)低，導(dǎo)致第二性征發(fā)育延遲，有礙女性乳房、性腺的發(fā)育和體態(tài)美。
育齡期女性：若常吃素會(huì)使雌激素水平降低而導(dǎo)致孕育障礙。
更年期女性：由于卵巢萎縮、雌激素分泌量已缺乏或分泌“終結(jié)”，經(jīng)久素食，其發(fā)生“更年期綜合征”的癥狀更為明顯。
