很多人都喜歡去吃肯德基麥當(dāng)勞,里面的食物美味誘人,讓人回味。但是外面的食物容易出現(xiàn)一些健康隱患,始終沒有自己做的安全。今天小編為大家介紹自制麥當(dāng)勞肯德基的經(jīng)典美食,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
炸雞米花
食材:雞胸肉1塊、小麥面粉適量、面包糠適量、雞蛋1個、白胡椒粉2g、鹽1g、料酒10ml
做法:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.雞胸肉洗凈,切成小塊。
3.加鹽、料酒、白胡椒粉拌勻,腌制15分鐘。
4.將面粉、蛋液、面包糠分別放入三個小碗內(nèi)。
5.將雞肉塊以面粉、蛋液、面包糠的順序裹好。
6.5成油溫的時候逐個放入,用中小火炸至淺黃。
7.撈出瀝油。
8.再大火將油燒熱,復(fù)炸至雞塊金黃,撈出瀝油即可食用。
奶香玉米棒
食材:玉米4個、純牛奶250g、煉乳1大匙
做法:
1.備玉米純牛奶煤及煉乳。
2.玉米切段,用純牛奶微泡二十分鐘。
3.再上蓋,大火煮開。
4.轉(zhuǎn)小火燜煮十分鐘。
5.關(guān)火后加入適量煉乳。
6.微泡至涼就出食用。