中醫(yī)養(yǎng)生食材 哪些食物能吃出健康(3)

  中醫(yī)食療養(yǎng)生

  其實養(yǎng)生的食材有那么多,但關(guān)鍵是怎樣合理有效的利用他們做出美味養(yǎng)生的食物呢。有些食材經(jīng)過烹飪會有意想不到的養(yǎng)生效果哦,大家和小編一起來學(xué)學(xué)吧!以后可以經(jīng)常做給家人吃哦,不僅健康還且還能調(diào)理身體,很不錯哦!

  中醫(yī)食療養(yǎng)生推薦吃多種食物助你調(diào)理氣血

  1.玉竹百合鵪鶉湯(潤肺、止咳、補中、益氣)

  鵪鶉

  《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是極好的營養(yǎng)補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。

  玉竹

  《中華本草》:“滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內(nèi)熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛。”《本草綱目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等。”

  百合

  《中華本草》:“養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡。”《本草綱目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養(yǎng)五臟,治產(chǎn)后血暈?!蛾庩柶胶怵B(yǎng)生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處。”人們夸贊一個人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。

  2.黃精枸杞牛尾湯

  牛尾

  既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效?!侗静菥V目》:“牛肉具有補中益氣,健脾益胃的作用。牛肉可以補氣,功效同黃芪。牛髓具有補中,填精補髓的作用,久服可延年益壽。李時珍說:牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面。治理骨折,擦損傷痛,有很奇妙的效果。”

  黃精

  《中華本草》:“歸脾、肺、腎經(jīng)。主治陰虛勞嗽,肺燥咳嗽;脾虛乏力,食少口干,消渴;腎虧腰膝酸軟,陽痿遺精,耳鳴目暗,須發(fā)早白,體虛羸瘦。”《本草綱目》:能補中氣,除風(fēng)濕,安五臟,黃精補五勞七傷,強筋骨,耐寒暑,益脾胃,潤心肺。單品蒸后曬干服食能潤肌膚,耐饑餓。李時珍說:黃精接受戊己淳氣,故為補黃宮佳品,補各種虛損,填精髓,除熱寒,殺蟲?!渡裣芍ゲ萁?jīng)》記載:黃精能寬中益氣,調(diào)養(yǎng)五臟,使肌肉充健、骨骼堅硬、氣力倍增、面色紅潤、白發(fā)轉(zhuǎn)黑、牙齒復(fù)生。

  枸杞

  《中華本草》:“養(yǎng)肝,滋腎,補肺。主治肝腎虧虛,頭暈?zāi)垦?,目視不清,腰膝酸軟,陽痿早泄,虛勞咳嗽,消渴引飲。長于滋陰、益精、養(yǎng)血,為肝腎虧虛者之要藥。”《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”

  結(jié)語:隨著科技的進(jìn)步,人們的生活水平不斷提高,也會有許多的健康問題接踵而來。平時我們除了要加強體育鍛煉之外,還要選擇適合自己的養(yǎng)生方式,牢記這些對我們養(yǎng)生有幫助的食物,不僅可以補充營養(yǎng),還能保健養(yǎng)生。小編希望大家都有健康的身體哦!

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