甜食是許多人鐘愛的食物同時也是許多人不敢多吃常吃甚至不敢吃的美味食品，特別是糖尿病人是不會去碰甜食與糖果的，其實這是一種誤解。還有一些想減肥的MM也是只能看著強忍想吃的沖動，事實卻并不是這樣的，例如早餐吃甜食就有減肥的功效。那么糖尿病人究竟該怎么吃甜食才是好的?又有哪些減肥的甜食呢?下面就然小編向大家詳細介紹一下吧!
一個人若是患有糖尿病，那么他的人生就與甜食徹底斷絕聯(lián)系了，是絕對不可以吃甜食的。這是過去的健康專家的建議，很多糖尿病人也是這樣做的。但現(xiàn)在大部分健康專家會告訴你可以在飲食中加入一些甜食，但需要遵守一定的規(guī)則才可以。到底該怎么吃甜食呢?
糖分互換
一小包的糖果和甜點往往會含有大量的碳水化合物。碳水化合物是能量的主要來源，但并不是所有的碳水化合物都是一樣的。糖果和甜點是簡單的碳水化合物，如乳制品中的乳糖和果糖的果糖。復雜的碳水化合物是全麥面包、扁豆、豆類、土豆。你可以吃更多的全谷物淀粉來代替糖果和甜點，才能吸收相同的糖分。
你每天攝入的碳水化合物總量比其類型更易影響血糖。你可以用食物中的碳水化合物含量來平衡你的每日攝入的總量。這就是碳水化合物的交換。
基本理念是讓你的每日碳水化合物總攝入量不變，但可以用淀粉來代替甜點。例如，你的飲食中剔除了面包，可以用一塊曲奇餅來代替。你可以通過計劃和追蹤每日飲食來達到碳水化合物的平衡。對于包裝食品，要經(jīng)常檢查其營養(yǎng)標簽的碳水化合物含量以確保是否超標。對于拿回家烹飪的食物和餐廳食物，一定要遵循可靠的參考指南。
控制份量選擇小份量是將甜點或糖果加入飲食計劃的另一個關鍵。對于包裝食品，檢查其營養(yǎng)標簽的碳水化合物含量以確保是否超標。這樣你就知道你吃了多少糖。自制或餐館甜品，試試這些方法：
1、選擇餅干之類的單獨分量的甜點，而不是蛋糕或餡餅。比起蛋糕或餡餅，餅干更容易限制攝入的。
2、做可以儲存或冷凍的迷你甜點，如小蛋糕或小餡餅。
3、做多種口味的甜點，這樣你就不會介意它的份量小了。
4、做一些專為孩子準備的甜點。
5、和別人分享甜點。
6、進行足量的體育活動。運動水平會對你吃什么、什么時候吃以及吃多少產(chǎn)生影響。體力活動和鍛練可以平衡和控制血糖。在日常飲食計劃之外，同樣也需要進行日?；顒佑媱?。當你覺得你會沉溺于甜食時，考慮進行一下體育鍛煉。
與糖尿病專家探討
當你想將糖果或甜點加入膳食計劃中的時候有許多事情需要考慮。如果你感到不知所措，與可以為你提供幫助的醫(yī)療專業(yè)人士交流。注冊營養(yǎng)師和認證糖尿病教育者是進行膳食計劃很好的資源。他們可以幫助你了解碳水化合物含量，并教你正確份量的攝入 是多少。。然后你就可以自己治療了!
不僅是糖尿病人排斥抵觸甜食，想減肥愛漂亮的MM們也是對它又愛又恨得，非常想吃但也非常怕自己一段時間的減肥計劃就因吃了它一口就前功盡棄了。然而這是一種非常錯誤的觀點，有專家表示豐富有營養(yǎng)的早餐配上甜點對減肥是有幫助的，所以說減肥的人同樣可以吃甜食的。
要控制體重，餅干、蛋糕等甜點是不是就不能吃了呢?以色列特拉維夫大學的研究者認為，如果是作為含600卡路里熱量、有蛋白質(zhì)和碳水化合物的均衡早餐的一部分的話，甜點能幫助節(jié)食者減去更多的體重，而且能夠長期不反彈。
這里重要的關鍵點是吃甜食的時間，一定要是在早餐時吃。因為人體的代謝功能在早晨是活躍的，這樣有助于在全天中處理掉多余的熱量。
