很多婦女朋友在懷孕期間都有會(huì)有很多飲食方面的問題，因?yàn)閷?duì)于孕婦來(lái)說，飲食不但關(guān)系到自己的健康，而且還聯(lián)系著腹中寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。所以孕婦們的飲食一定是重中之重的。那么懷孕初期飲食需要注意哪些呢?讓我們一起去了解下吧!
懷孕初期飲食
姜性味溫?zé)?，而且含有大量的維生素A、維生素C、揮發(fā)性的油脂、淀粉以及各種纖維素，適合孕婦食用。
姜有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用，且可治傷風(fēng)和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時(shí)，可適量食姜。
蓮藕性溫涼，含B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì)，可以去熱解涼。當(dāng)孕婦出現(xiàn)喉嚨痛、便秘時(shí)食用，可以緩解癥狀，幫助潤(rùn)腸排便，并能預(yù)防鼻子及牙齦出血。
大蒜的性溫，含有具有揮發(fā)性的蒜辣素和脂肪油。另外大蒜具有刺激性，具有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)于感冒、腹瀉以及一些肉類食物的中毒現(xiàn)象有很大的功效，由于孕婦身體的特殊性，不能靠藥物來(lái)緩解，所以大蒜是好的選擇，但是也不能食用過多。
孕婦適量食用，可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
菜心性溫，含維生素A、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)，葉綠素及蛋白質(zhì)。對(duì)油性皮膚，色素不平衡，暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
茄子性寒，含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質(zhì)?？缮⒀雇?、利尿解毒，預(yù)防血管硬化及高血壓，患有妊高癥的孕婦可適量食用，幫助平穩(wěn)度過孕期。
絲瓜性溫涼，而且含有豐富的B族維生素、脂肪以及各種的氨基酸、糖類和蛋白質(zhì)。對(duì)筋骨酸痛具有非常明顯的治療效果，具有祛風(fēng)化痰，涼血解毒以及利尿的作用，對(duì)于治療一些孕婦所出現(xiàn)的手腳水腫和腰腿疼痛有著一定的效果。
菠菜性熱，含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女。但菠菜中的草酸會(huì)傷胃，食用時(shí)必須用熱水焯過或鮮奶泡過，而且不可過量，應(yīng)適量攝取。
玉米排骨湯
材料
原料：小排骨300克、玉米一根、胡蘿卜一根。
調(diào)料：蔥、姜、料酒、鹽。
做法
1、小排加料酒焯水，玉米、胡蘿卜改刀，蔥結(jié)姜片備用。
2、將所有原料下鍋煮，燒開后撇沫，再燉60分鐘。
3、后起鍋調(diào)味，點(diǎn)少許醋，可以更好的幫助鈣質(zhì)的吸收。出鍋即可。
