甲溝炎是一種十分常見的皮膚性疾病，它給人們的生活帶來(lái)非常大的煩惱，針對(duì)這一疾病問(wèn)題，今天小編來(lái)給大家介紹一些這方面的飲食的方法以及食療的措施，希望這些小知識(shí)能夠幫助你更好的防治甲溝炎疾病，詳細(xì)的內(nèi)容大家請(qǐng)看下文的介紹。
大伯紅燒肉
制作方法
1.首先我們要把五花肉、蹄膀洗凈，切成直徑3厘米的塊放入開水中燙一下，在準(zhǔn)備好蔥和姜。
2.金針菇切3厘米長(zhǎng)段，草菇一切兩半，水發(fā)木耳切塊，同滑子菇一起用開水燙出備用;
3.勺內(nèi)加底油燒熱，加入蔥姜炸出香味，隨即加入白糖、肉塊急火煸炒;
4.緊接著再加入紅曲上色，加入高湯和材料燒開;
5.慢火燒燜至肉熟軟，加入各種菌菇，調(diào)準(zhǔn)湯味燒透;盛湯碗中，撒韭菜末即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
豬肋條肉(五花肉)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效，是使皮膚豐滿、潤(rùn)澤，強(qiáng)體增肥的食療佳品。
金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，增強(qiáng)機(jī)體正氣，防病健身。另外食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
韭菜：韭菜性辛溫，是補(bǔ)陽(yáng)的佳品，而且它還含有一定量的鋅元素，能益腎補(bǔ)氣。
蘆筍雞絲湯
制作方法
1.雞胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米長(zhǎng)絲，用蛋白、鹽5克、太白粉30克拌腌20分鐘;
2.蘆筍瀝干浸汁，切成長(zhǎng)段;金菇去沙根，沖凈瀝干;
3.豆苗摘取嫩心;雞肉絲先用開水燙熟，見肉絲散開即撈起瀝干;
4.高湯入鍋，加肉絲、蘆筍、金菇同煮;待滾起加鹽、味精、豆苗再滾起即可起鍋;食用前，淋加雞油，味道更鮮。
