20120923家政女皇全集：蔬菜汁的好處

　　蔬菜是我們生活中必須的一種食物，蔬菜的品種很多，含有很多我們?nèi)梭w所需的各種維生素，我們除了把蔬菜用來(lái)炒菜吃，其實(shí)現(xiàn)在很多人還會(huì)將蔬菜榨成汁來(lái)喝。那么喝蔬菜汁有什么樣的好處呢?下面就一起來(lái)了解一下吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　對(duì)于很多關(guān)注養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，喝蔬菜汁已經(jīng)成為現(xiàn)在的一種流行趨勢(shì)。

　　無(wú)疑，蔬菜對(duì)健康有積極的作用，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)推薦每天吃幾百克蔬菜。與蔬菜吃得很少的人相比，吃蔬菜比較多的人癌癥、心血管、高血壓等慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)要低一些。

　　現(xiàn)在很多人每天吃的蔬菜比較少，所以籠統(tǒng)地說(shuō)“多吃蔬菜有益健康”還是合理的。

　　蔬菜的品種不同，其實(shí)它們含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不同。

　　蔬菜汁是種很有營(yíng)養(yǎng)的飲品，而且通常的制作方法都很簡(jiǎn)單，在秋季，如果我們能用蔬菜汁來(lái)做保健的食品，那對(duì)我們的身體不止能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還能有很好的排毒養(yǎng)顏的功效。

　　蔬菜汁的好處

　　圓白菜汁

　　圓白菜對(duì)于促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等，具有良好的功效。另外，還有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對(duì)機(jī)體的毒害。

　　胡蘿卜汁

　　每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁，能改善整個(gè)機(jī)體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對(duì)感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁，分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人，經(jīng)常飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀。

　　黃瓜汁

　　黃瓜汁的功效很多，對(duì)我們的大腦和心臟有好處，而且還能利尿，對(duì)神經(jīng)的鎮(zhèn)定也有不錯(cuò)的功效。

　　番茄汁

　　醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，每人每天吃上2個(gè)番茄，就可以滿足體內(nèi)一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝過(guò)程大有裨益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。

　　適合飲蔬果汁的3個(gè)時(shí)刻

　　1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩(wěn)定血壓(血壓食品)并幫助排便。

　　2、兩餐之間或飯前半小時(shí)，也是飲用果汁的佳時(shí)間。

　　3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神，所以運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)后是蔬果汁的又一佳飲用時(shí)間。

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