20111114河北衛(wèi)視家政女皇：陳皮的功效

　　我們都吃過柑橘、橙子這類的水果，它們都含有豐富的營養(yǎng)價值，而且能給我們的身體補充很多的維生素，尤其是維C，它們的皮吃完也不要扔掉，還有很多的用途。陳皮就是它們的皮制作而成的。下面就隨小編一起來看看陳皮的功效吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　陳皮就是我們常吃的橘子皮和橙子皮組成的，很多人常用陳皮來泡水喝，這對我們的身體有什么好處呢?

　　陳皮的功效有哪些呢?我們來了解一下吧。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。

　　橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。

　　陳皮對我們的胃脾有很好的保護功能，而且能化痰消食。

　　其果核叫“橘核”，有散結(jié)、止痛的功效，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò)，即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。

　　因為橘絡(luò)含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。

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　　橘皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。

　　橘子中含有多種對人體有益的營養(yǎng)元素，常吃不僅有美白的效果，而且對一些疾病和癌癥還有很好的預防效果。

　　接下來，我們再來了解一下陳皮的食用禁忌：橘子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。

　　中醫(yī)認為橘子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

　　因橘子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，好不要空腹吃橘子。

　　此外，橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導致皮膚發(fā)黃。

　　此時除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外，還應限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經(jīng)過1個月左右后，皮膚的顏色就會恢復正常。

　　橙皮功效

　　橙皮按摩——消除橘皮組織

　　橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取少量清洗干凈的橙皮，用橄欖油浸濕，然后按摩身體上有橘皮組織的部位，按摩時均勻用力擠出汁液，結(jié)束后用清水洗凈皮膚。

　　橙皮磨砂——去死皮

　　用橙皮能磨去死皮，同時其中含有豐富的類黃酮成分和維生素C，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角質(zhì)。

　　橙皮香包——催眠、驅(qū)蚊

　　用平紋細布包裹橙皮制成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。

　　橙皮沐浴——保濕、嫩膚

　　泡澡時加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳，更能調(diào)和自由基，有助于保持皮膚潤澤、柔嫩，尤其適合在干燥的秋季使用。