翻一下攪均即可。
注:17分鐘-20分鐘左右。
3、番茄牛腩
主料:牛腩(兩斤)、土豆(兩個)、胡蘿卜(兩根)。
配料:番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜。
制作過程:首先把切好的牛腩放入鍋內(nèi),不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料,翻勻即可。35分鐘左右。
4、水煮活魚
主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條。
配料:水煮活魚料、鹽、料酒。
方法:首先要將水煮活魚料用炒勺不停地翻炒,在鍋底放一些生菜葉,再把活魚放上去,再將豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加少許的鹽、少許的料酒、放水不要超過4/5。
注:25分鐘-30分鐘左右。
5、蒸地瓜
主料:地瓜1斤。
配料:水100ML。
方法:將地瓜洗凈放入鍋內(nèi)加入水,蓋上蓋調(diào)到米飯檔工作,經(jīng)過17分鐘后,自動保溫、自動泄壓。
電壓力鍋做蛋糕
1. 蛋黃、蛋清分離,分別放進兩個無油無水的大盆里;沖牛奶,四勺奶粉125ml水。