食物中毒后怎么辦 6招解決食物中毒煩惱(8)

   食物中毒是指孩子吃了某些帶致病菌或毒素、毒質(zhì)的食物而發(fā)生中毒。引起食物中毒的原因很多,大多數(shù)是由于吃了不干凈的飯菜和沾染了有毒物質(zhì)的食物。其他如某些果仁(如苦杏仁、苦桃仁、楷杷仁、李子仁、楊梅仁、櫻桃仁、蘋果仁、白果)、未腌透的青菜、毒蕈、發(fā)芽馬鈴薯、河豚、癩蛤蟆,某些魚、貝類等都有可能含有毒素。

  吃了帶細菌或毒素的食物發(fā)生中毒后,孩子一般都有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,大多還伴有發(fā)熱。重癥食物中毒,在短期內(nèi)可出現(xiàn)四肢發(fā)冷、面色蒼白、出汗、抽痙、青紫等,甚至發(fā)生生命危險。

  如果吃下了帶肉毒桿菌的食物,那就更厲害了,除胃腸癥狀外,孩子還可有眼瞼下垂,瞳孔散大,看不清東西或把一個物體看成兩個;重的不能說話,吞咽和呼吸困難,體溫下降;如不迅速治療,常常引起死亡。吃了沒有腌透的蔬菜,除上述的一般中毒癥狀外,皮膚和粘膜還會出現(xiàn)青紫色。

  1. 不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。

不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物

  2. 不要吃有病的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。

  3. 勿吃不認識的野菜和蘑菇。

  4. 腌菜必須腌透,不要吃才腌制10天以內(nèi)的腌菜。夏天吃涼拌菜時,必須選擇新鮮的菜,要用水洗凈,開水燙泡以后加鹽、酒和醋等拌好食用。

腌菜必須腌透,不要吃才腌制10天以內(nèi)的腌菜

  5. 若吃河豚、田雞、癩蛤蟆等,必須請有經(jīng)驗的人將其有毒部分去掉、洗凈后才可能食用。

  6. 不要給小兒吃較多量的白果,有的1歲內(nèi)的小兒吃了10個白果發(fā)生死亡。也不要給小兒吃前文所述的那些果實的仁。

  7. 不要用裝過一般藥品或農(nóng)藥的用具盛裝食物。

  發(fā)現(xiàn)小兒有食物中毒的現(xiàn)象時,如未發(fā)生嘔吐,可用手指或筷子、或牙刷柄等包上軟布,壓迫孩子的舌根,或輕攪他的咽喉部,促使發(fā)生嘔吐,把毒物盡快吐出。也可給他喝些鹽水,再用上法促進嘔吐,并立即送往醫(yī)院治療。

  作為家長,當發(fā)現(xiàn)懷疑孩子發(fā)生了中毒時,應(yīng)該盡快地追問孩子發(fā)病前吃了什么東西,以前吃過沒有,同食者的情況怎樣?還要仔細搜索孩子口袋里、書包里有無野生植物或其他剩下的東西。盡可能把有關(guān)東西搜集齊全,供醫(yī)生參考。  

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