姜汁牛乳飲
鮮生姜30克，鮮牛乳250毫升。將鮮生姜洗凈、去皮，切成細(xì)絲，放入容器加水搗爛取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有溫補(bǔ)脾胃的功效。
生姜粥
鮮生姜5-10克切片，大棗2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用適量油鹽調(diào)味食用。有暖脾養(yǎng)胃，祛風(fēng)散寒功效，適用于病后或老年人脾胃虛寒，反胃食少，嘔吐清水，腹痛泄瀉，頭痛鼻塞，以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用于風(fēng)寒感冒則去大棗，加入蔥白3根。
茴香菜包子
取100克的茴香菜，以及50克的雞肉并切碎、去骨皮。之后將兩者放在一起進(jìn)行攪拌后加入適量的鮮姜汁以及花椒粉和味精、鹽、香油等，之后在用小麥粉做成的包子皮進(jìn)行包成包子，后包好后蒸20分鐘即可。好了之后既可以食用。
胡椒豬肚湯
胡椒，豬肚，蜜棗5枚。豬肚用生粉、鹽擦洗內(nèi)外，洗凈。將胡椒放入豬肚內(nèi)，用線縫合，與蜜棗一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味后，飲湯吃豬肚、蜜棗。
溫中健脾、散寒止痛。用于胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者，癥見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。
干姜蜂蜜糯米飲
干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。將干姜、糯米洗凈，研磨成細(xì)粉，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，取稠汁，待溫后調(diào)入蜂蜜即成。上下午分服。有溫胃補(bǔ)虛、止吐散寒的功效。
肚絲湯
牛肚或豬肚洗凈后，用清水煮沸3分鐘后撈起，倒去原湯，再加入干凈清水文火燉煮至七成熟，加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再撈起，晾至不燙手，切絲，盛入大碗中，加入鮮姜三片、味精適量，將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲，上籠蒸45分鐘即可，熱食。
總結(jié)：脾胃虛寒的人可能會(huì)有濕氣重、大便粘、食欲下降等癥狀，有這些癥狀的患者應(yīng)該要小心，盡早做檢查和治療。脾胃虛弱可輕可重，在早期進(jìn)行調(diào)理往往效果會(huì)比較明顯，千萬不要以為只是小問題，加重了之后也是不好處理的。
