寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜 小孩健康成長(zhǎng)吃什么(4)

  四、胡蘿卜汁

  材料:鮮胡蘿卜100克,鹽。

  做法:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2—3次服用。

  功效:有健脾消食作用。

  五、香菇湯

香菇湯

  材料:香菇 6-8朵。

  做法:將香菇洗凈 (若基部帶有茵木不必洗掉,保留效果更好)加水兩碗,用沙鍋煎煮至一小碗,加少許食鹽服。一次服下,每日2次,一般服2次見(jiàn)效,3次病愈。

  功效:適用于10-12個(gè)月寶寶,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),具有止瀉功效,

  六、焦米湯

焦米湯

  材料:米粉、糖。

  做法:取一小碗大米,洗凈晾干,入鍋干炒,炒至焦黃,香味溢出為止。注意,這里說(shuō)的是炒到焦黃,而不是炒糊,炒到發(fā)黑。炒的時(shí)候用中火,就不容易炒糊了。炒好大米以后,不用起鍋,直接再加三小碗水,煮半小時(shí)后即可服用。

  功效:焦米湯有一定的能量,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收,炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)細(xì)菌、毒素及氣體的作用。

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