20150603聚健康視頻:賈竑曉講吃什么補(bǔ)腦

  大腦的健康是非常重要的,我們的日常生活都需要大腦的支配,如果大腦出現(xiàn)了問題,將直接影響到我們的正常生活。那么日常生活中吃什么補(bǔ)腦呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目賈竑曉專家一起來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃什么補(bǔ)腦

  1、雞蛋

  雞蛋是一種非常好的食物,我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃雞蛋對我們的身體健康非常有利,對我們的大腦非常好。

  雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

  2、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

  3、大棗

  大棗中含有豐富的維生素C,維生素C對我們的大腦非常有利,能夠使大腦功能敏銳,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

  4、南瓜

  綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。

  南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補(bǔ)腦是很有效果的。

  5、核桃

  核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。

  那些備考的學(xué)生或長期處于腦力工作環(huán)境下的朋友,日常生活中應(yīng)該經(jīng)常吃核桃,能夠有效增強(qiáng)記憶力。

  6、海帶

  在我們的印象中海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。

  不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

  本期嘉賓介紹

  賈竑曉

  男,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安定醫(yī)院主任醫(yī)師、教授、碩士研究生導(dǎo)師,北京大學(xué)心理系認(rèn)知神經(jīng)心理學(xué)博士后,北京大學(xué)精神衛(wèi)生研究所西醫(yī)精神病學(xué)博士,中國中醫(yī)研究院中醫(yī)學(xué)碩士,曾在英國倫敦大學(xué)國王學(xué)院精神衛(wèi)生研究所和倫敦大學(xué)圣喬治醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)神經(jīng)心理學(xué)及精神分裂癥前驅(qū)期癥狀的識(shí)別和干預(yù)。目前是國際早期精神障礙研究協(xié)會(huì)會(huì)員。

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