白露是什么意思 白露時節(jié)必吃的五款美食(6)

  白露五行養(yǎng)生藥膳調(diào)養(yǎng)

  白露節(jié)氣天氣轉(zhuǎn)涼,陽氣漸收,陰氣漸重。白露養(yǎng)生需注重五行養(yǎng)生。五行歸屬金木水火土,分別對應(yīng)著肺肝腎心脾。當(dāng)這五行有不適癥狀,而白露又是個滋補養(yǎng)生的好時節(jié),如在此時運用五行養(yǎng)生進行藥膳調(diào)養(yǎng),想必頗有成效。詳情請看下文。

  一、五行養(yǎng)生:屬木器官—肝

  肝與膽互為臟腑表里,又屬筋骨和四肢。過旺或過衰,較易患肝、膽、頭、頸、四肢、關(guān)節(jié)、筋脈、眼和神經(jīng)等方面的疾病。

  木形人:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等食物。

  藥膳調(diào)養(yǎng):可選擇“金橘蘿卜飲”:金橘5個,蘿卜1/2個,蜂蜜適量。將金橘去子搗爛,蘿卜榨汁。將金橘泥、蘿卜汁混勻,放入蜂蜜調(diào)勻,即成。有疏肝理氣,清燥潤肺的功效。

  二、五行養(yǎng)生:屬火器官—心

  心臟與小腸互為臟腑表里,又屬血脈及整個循環(huán)系統(tǒng)。過旺或過衰,較易患小腸、心臟、肩、血液、經(jīng)血、臉部、牙齒、腹部和舌部等方面的疾病。

  火形人:多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等食物。

  藥膳調(diào)養(yǎng):可選擇“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陳皮5克。菱角煮熟去殼取肉,磨成碎米粒狀待用。將糯米放入開水砂鍋內(nèi)燒開,轉(zhuǎn)用小火熬煮,加入薏苡仁、陳皮,待米煮至開花再加菱角,煮至粥稠狀即可。有疏肝解郁,健脾益氣的功效。

  三、五行養(yǎng)生:屬水器官—腎

  水形人:多吃健脾益氣、養(yǎng)肺益胃的太子參,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

  藥膳調(diào)養(yǎng):可選擇“無花果燉瘦肉”:無花果10個,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。將食材一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮約2小時,調(diào)入精鹽即成。有清熱潤肺,健脾理氣的功效。

  四、五行養(yǎng)生:屬土器官—脾

  土形人:多吃太子參、淮山、梨、葡萄、栗子等。

  藥膳調(diào)養(yǎng):可選擇“蓮子茯苓糕”:蓮子肉、茯苓、麥冬各500克,白糖、桂花各適量。將蓮子肉、茯苓、麥冬共研成細粉,加入白糖、桂花拌勻,用水和面蒸糕即成。有養(yǎng)陰潤燥,寧心健脾的功效。

  五、五行養(yǎng)生:屬金器官—肺

  肺與大腸互為臟腑表里,又屬氣管及整個呼吸系統(tǒng)。過旺或過衰,較易患大腸、肺、臍、咳痰、肝、皮膚、痔瘡和鼻氣管等方面的疾病。

  金形人:多吃酸,潤肺養(yǎng)肝以防秋燥。梨、百合、銀耳、蜂蜜都不錯。

  藥膳調(diào)養(yǎng):可選擇“銀耳枸杞蓮子大棗湯”:銀耳、枸杞、大棗、蓮子各100克。上4味加水共煮成糊狀。有解毒、養(yǎng)陰安神的功效。

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