霜降節(jié)氣就要來臨了,這是秋季的后一個(gè)節(jié)氣,過完了霜降秋季也就要結(jié)束了。霜降從名字上我們就能看得出,這代表著早晨會有霜出現(xiàn),天氣越來越冷了。那么霜降時(shí)節(jié)有什么好玩的習(xí)俗嗎?想知道的朋友們請看下面的文章哦!
霜降吃柿子
霜降來時(shí),每個(gè)地方的習(xí)俗會有些不同,但是在我國的一些部分的城市中,在霜降來臨的時(shí)候是需要食用一些柿子的,因?yàn)樵诋?dāng)?shù)厝搜劾锩孢@樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。
泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會裂開。
我們也是知道的,在秋季的時(shí)候柿子是盛產(chǎn)的,可以說每家每戶都會有,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的柿子皮薄、肉鮮、味美,營養(yǎng)價(jià)值高,其所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。
雖然很多的人比較喜歡吃柿子,但是我們在食用柿子的時(shí)候也是需要注意一些事項(xiàng)的,注意不要空腹吃;吃的時(shí)候也要適量,每次好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,所以在吃柿子后應(yīng)該馬上喝幾口水,或及時(shí)漱口。
秋季是大閘蟹上市的季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。
賞菊
賞菊花似乎是秋季所有的節(jié)氣都會有的一個(gè)習(xí)俗,因?yàn)榫栈ㄔ谇锾扉_放,所以確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,家人朋友一起到公園走走,十分放松。
南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?!八抵畷r(shí),唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時(shí)之草”,成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候,我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
在古代的時(shí)候,他們覺得菊花是有著不一樣的意義的,會被他們認(rèn)識是“延壽客”、不老草?!峨s五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸,民間作驅(qū)病療疾之用。
吃牛肉
廣西玉林地區(qū)的習(xí)俗是在霜降的這天要吃牛肉,不管是早晨還是中午和晚上,都要吃牛肉,比如說牛肉河粉、牛腩煲之類的,祈求冬季身體健康。
其實(shí)這也是有一定的科學(xué)道理的,因?yàn)榕H馐菬崃勘容^高、蛋白質(zhì)豐富的肉,所以很適合天冷的時(shí)候來吃,同理羊肉和兔肉也是這樣。