在2015年的一份新聞報道中稱，我國大約有6%左右的人群發(fā)生便秘，在這些便秘患者中真正就診的人卻少于25%。他們通常會采用一些偏方和食物進行調(diào)理。而這些所謂的偏方卻并不能完全有效。
便秘的定義
偶爾一次排便困難，不叫便秘。通常認為一周排便少于三次時，就可以視為便秘。同時，大便的硬度和形狀也是確定便秘的關(guān)鍵因素。
有些女孩子，節(jié)食減肥，導致腸道內(nèi)沒有食物廢渣，也可能發(fā)生排便次數(shù)少，但大便并不干燥、堅硬，這種便不屬于便秘。
通便食物為何不起作用?
1.香蕉
一旦便秘，老人、家長、朋友都會建議多喝水、多吃香蕉，認為這樣可以緩解便秘。
香蕉的通便原理是：一，富含膳食纖維，而其中的很大一部分不被吸收，只會令糞便體積增大，刺激腸道蠕動。二，豐富的水溶性膳食纖維，提高腸道粘液分泌，吸收水分，軟化大便。
但是，當香蕉吃多了，腸道便會“堵車”!
大家吃香蕉時，尤其是未成熟的香蕉，總是嘗到一股青澀味，這是其中鞣酸作怪。如果吃太多香蕉，鞣酸攝取過多，會令腸道收斂，在腸道內(nèi)壁形成保護膜，腸道得不到及時刺激，從而發(fā)生便秘。
2.粗糧
現(xiàn)代人容易發(fā)生便秘與飲食過于精細有關(guān)，而粗糧是彌補膳食纖維缺乏好方法。但是粗糧調(diào)理便秘需要有水分的參與，因為水溶性或非水溶性膳食纖維，只有吸收大量水分之后，才能使糞便體積變大、糞便水分提高，繼而可以緩解便秘。
所以，吃粗糧，而喝水少，膳食纖維會令大便干燥、粗糙，排便困難和疼痛。
3.蘿卜
蘿卜對腸道的作用是通氣，而非解決便秘。如果非要說與便秘的關(guān)系，那么便是蘿卜有清熱作用，可以緩解腸燥。
但是因為胃動力不足引起的便秘，蘿卜會令腸道脹氣，而非通便。
4.蜂蜜水
“蜂蜜潤腸”其實并不全對!
早在《傷寒雜病論》中記載蜂蜜通便，是利用蜂蜜灌腸，讓干結(jié)的大便排出體外。
而之所以說喝蜂蜜水可以潤腸，是因為蜂蜜中含有果糖，部分人出現(xiàn)果糖不耐受，腸道異常蠕動，從而排便。但是果糖不耐受的人群極少。
反而蜂蜜食用過多，容易引起血糖過高問題。
除此之外，豆類、紅薯等，他們通便的原理也是豐富的膳食纖維起作用，但是吃多了，容易腹脹、食欲不振，腸道反而容易堵塞。
排便順利的三個條件
1.足夠的“廢料”
節(jié)食、吃得少、食物過于精細等，到時“廢料”不足，腸道沒有排便意識。
2.足夠的“動力”
腸道蠕動是推動排便的動力，而當缺乏水分、油脂的潤滑，腸道也會動力不足。另外，衰老、疾病也會讓腸道疲憊不運動。
3.足夠的“草”
白領(lǐng)容易發(fā)生便秘，便與“草”吃少了有關(guān)系，所以平時要多吃粗纖維食物，還得注意多喝水。
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