吃花生的禁忌 這7類人吃花生竟要命(2)

  7、跌打淤腫者

  花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。

花生的吃法也是多種多樣,可生食,可油炸、炒、煮

  吃花生的注意事項(xiàng)

  1、花生好煮著吃

  花生的吃法也是多種多樣,可生食,可油炸、炒、煮,在諸多吃法中,以水煮為佳。水煮花生能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分,味道非常鮮美,而且還能去除黃曲霉菌,也易于消化吸收,食后對人體健康有益處。

  2、不要吃生花生

  花生米里含有大量脂肪,如果過多生食可能會(huì)引起消化不良,腹痛腹瀉。此外,花生在地里生長時(shí),其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時(shí)很容易受其感染而患各種疾病,如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會(huì)患流行性出血熱。

  3、建議少吃油炸的花生

  花生米經(jīng)過火炒或油炸以后,其所含的維生成素會(huì)被炒炸時(shí)的高溫破壞掉,蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會(huì)部分碳化或全部碳化,這樣其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也就很低了。因此,花生不建議火炒或油炸。

  4、吃花生要注意安全

  吃花生有很多好處,但吃的時(shí)候也要注意食材搭配,因?yàn)橄嗫说氖巢拇钆鋭t可能會(huì)給人體帶來損害。花生和螃蟹、河蟹、黃瓜、秋黃瓜同食容易導(dǎo)致腹瀉。

吃花生有很多好處,但吃的時(shí)候也要注意食材搭配

  總結(jié):花生很美味,營養(yǎng)也豐富。但是這種食物并不是所有的人都適合吃它,上文中所述的人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害,因此,在吃花生的時(shí)候一定要清楚自己的體質(zhì),分清楚自己能否吃花生,不要盲目的食用花生,給身體帶來傷害。

吃花生的注意事項(xiàng) 吃花生的禁忌 花生 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...