春天的腳步緩緩而至，又到了芒果即將上市的季節(jié)，喜愛芒果的朋友們可以盡情期待了。芒果中富含大量人體所需的維生素A、C以及硒、鈣、鐵等微量元素，是明目美顏的絕佳選擇。那么，芒果過敏有哪些表征?芒果的吃法有哪些?孕婦能吃芒果嗎?
芒果過敏
吃芒果過敏也是大家在日常生活中經(jīng)?？吹降摹Ｃ⒐^敏雖然不至于有生命危險，但也奇癢難忍，面部問題也極易影響個人生活，如果不能及時處理也會發(fā)展成面部糜爛。由于新鮮的芒果中部分成分和油漆中所含成分相似，會對皮膚造成極大的刺激。而大家吃芒果如果沒有會找到正確的方法極容易將芒果汁沾到臉上，從而引起面部發(fā)炎、紅腫，更有甚者會出現(xiàn)眼部紅腫和疼痛。
面部紅腫、發(fā)炎
吃芒果過敏的癥狀中典型的就是過敏者發(fā)生面部紅腫的現(xiàn)象，這是由于大部分吃芒果時喜歡剝了芒果的皮，直接將芒果送入口中吃，這樣一來，芒果汁、果肉就是沾在口周臉頰，芒果中含有大量的易致過敏的果酸、蛋白質(zhì)及氨基酸。當(dāng)臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質(zhì)后，就會引發(fā)過敏。
眼部紅腫疼痛
正常情況下的芒果過敏先表現(xiàn)在面部，面部出現(xiàn)紅腫發(fā)炎，隨著時間的發(fā)展，就有可能演化為眼部紅腫疼痛。這是體內(nèi)免疫系統(tǒng)對過敏性炎癥做出的反應(yīng)，是病情進(jìn)展的預(yù)兆。而小芒果中的刺激物含量更高、更復(fù)雜，食用時更要注意。
芒果皮炎
芒果也可以引起接觸過敏性皮膚疾病，醫(yī)學(xué)上稱為芒果皮炎。吃芒果后出現(xiàn)了口唇紅腫皮疹等過敏癥狀，不僅又癢又痛，嚴(yán)重者還出現(xiàn)了水皰，這就是芒果皮炎，多在接觸或食用芒果2-48小時發(fā)病，發(fā)病后主要表現(xiàn)為急性皮炎改變，癥狀為口唇水腫，口周、面頰紅斑，丘疹，丘皰疹，皮損嚴(yán)重的可累及雙耳，頸部，上肢，手背等部位出現(xiàn)水腫性紅斑，斑丘疹，患者自覺燒灼感和不同程度的瘙癢。
嘔吐、腹瀉
極少數(shù)人吃芒果后發(fā)生腹瀉、嘔吐的反應(yīng)，這是過敏者胃腸道對芒果中的易致過敏物質(zhì)的果酸、蛋白質(zhì)等做出的反應(yīng)。這種吃芒果過敏的癥狀非常少見。
芒果的吃法
平時吃芒果，很多朋友沒有掌握好方法，常常是既浪費(fèi)了芒果又臟了自己的手。其實(shí)吃芒果也有小竅門，先洗凈芒果，然后順著果核豎著切開，可以直接用勺子吃，也可以在切開的芒果上劃幾刀直接吃。芒果不僅可以直接剝皮吃還可以做成各式甜品、奶昔等，既爽口又營養(yǎng)，下面小編給大家介紹芒果的幾種吃法，大家一起學(xué)一下吧。
芒果西米露
材料：西米100克、芒果(大個)1個、冰淇淋1個球、牛奶250克、白砂糖20克、水適量
做法：
1、鍋中放入足量的水燒開，倒入西米，攪拌幾下，待煮開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮
2、在中間攪拌幾下，蓋上蓋子煮15到20分鐘?；旧衔髅壮噬僭S白芯了，關(guān)火燜
3、大約燜5到10分鐘左右，西米基本就透明了，這時候就用濾網(wǎng)一勺一勺在水龍頭下用細(xì)細(xì)的水流沖洗，至表面粘液沖淋干凈
4、一次未用完，可以用少許溫水兌砂糖攪勻，將西米泡在里邊，放冰箱冷藏，盡快用完
