不管是餐桌上還是平時的飲食上面,紅棗都是非常常見的,大家都知道紅棗具有補血美顏的功效,因此深受廣大女性們的喜愛。
紅棗是無人不知,無人不曉的補血神器,但它的功效遠不止補血,下面介紹了紅棗的其他功效,你知道幾個?
紅棗的功效與作用
補血
紅棗中含有豐富的鐵元素,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,鐵元素供人體吸收能有效的改善缺鐵性貧血的癥狀,所以常吃紅棗對正在旺盛成長的青少年和女性起到防治貧血、補血的功效。
排毒養(yǎng)肝
堅持每天食用適量的紅棗能夠起到滋補肝臟的功效,對于肝臟功能不佳者,長期服用會有明顯的效果。紅棗還具有解毒的作用,不僅能使肝功能越來越好,而且皮膚也越來越光澤。
增強體質(zhì)
紅棗中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、纖維素、有機酸、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成份, 建議女性在產(chǎn)后常食紅棗,能補中益氣、養(yǎng)血安神,加快機體復(fù)原,老年人或體質(zhì)弱者食用紅棗,能增強體質(zhì),經(jīng)常勞作和神經(jīng)衰弱的人食用,能寧心安神,增進食欲對身體大有好處。
腦供血
紅棗中有一種黃酮類物質(zhì),它可以防治腦供血不足,能保護腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)不受損傷。
紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋進去,用小火焐熟雞蛋,煮出來雞蛋具有補血養(yǎng)顏的作用。
紅棗熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不寧的現(xiàn)象,可用適量百合、蓮子搭配紅棗并與小米同煮,能有效的安神助眠的作用。
大棗煮飯
黨參和大棗用水煎至半個小時后把黨參渣去掉,再蒸糯米飯,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上食用,這樣長期食用有延年益壽的功效。
泡茶
首先將大棗洗凈后放入茶杯中,再用開水浸泡15分鐘左右,喝水吃棗,堅持食用不僅能增強免疫力,還能改善身體疲憊、乏力。
月經(jīng)
女性月經(jīng)期間不適合吃紅棗,棗味酸甜,體內(nèi)有濕氣的女性,多吃會促進唾液分泌,濕氣會更加嚴重,容易造成水腫現(xiàn)象。而且月經(jīng)期吃紅棗會造成經(jīng)量過多,建議大家生理期之后開始吃紅棗。
蘿卜、黃瓜
蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜有維生素分解酶,這兩種成分都會嚴重破壞紅棗中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,所以在食用紅棗時,應(yīng)盡量避免這兩種食物。
退燒藥
紅棗含糖量高與退燒藥物一起食用容易形成不溶性的復(fù)合體,不建議兩者同時食用。
通過以上介紹,相信大家已經(jīng)了解紅棗的功效了,平時在食用紅棗時不要盲目食用,一定要注意合理的飲食搭配。
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