桂圓是生活中很常見的一種水果,深受人們的喜歡,它具有很多對人體比較好的功效,能為我們預(yù)防多種疾病。不過桂圓是有一些禁忌的,在吃的時候一定要多注意,桂圓的吃法有很多,不知道大家都了解嗎?下面就一起往下看吧。
1、桂圓性溫?zé)?,所以本身如果是因為上火的原因?qū)е鲁霈F(xiàn)的感冒或是一些疾病,那么這個時候還是不要吃桂圓比較好,吃桂圓不但不能讓感冒減輕,還會加重病情。還有平時如果有咳嗽有痰的朋友也不能吃桂圓。
2、本身患有糖尿病的朋友在平時應(yīng)該少吃一點桂圓,或是不吃。主要是因為桂圓中的含糖量特別的高,我們知道糖尿病的患者應(yīng)該在飲食方面控制糖量的攝入,所以他們是不適合吃桂圓的,很容易造成血糖的增高。
3、孕婦慎吃桂圓:大家應(yīng)該知道桂圓是一種很有營養(yǎng)的水果,但是桂圓性溫?zé)?,如果孕婦的體制不是很好,不建議吃桂圓,吃桂圓很容易引起宮縮,會出現(xiàn)腹痛漏紅的情況,如果情況嚴(yán)重甚至?xí)鹆鳟a(chǎn),所以一定要慎吃。
桂圓的吃法
桂圓紅棗湯
材料:紅棗100克、桂圓100克、水適量
做法:紅棗桂圓去核。水煮沸,變小火放入桂圓,煮20分鐘放入紅棗,再燜煮20分鐘。
桂圓養(yǎng)心安神,緩解健忘、失眠,并且有一定暖身效果,特別適合體質(zhì)偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人。紅棗能補氣血,促進血液循環(huán),暢通乳腺,一起搭配煮湯,暖身效果更好。
龍眼肉燉雞
材料:雞肉400克,龍眼100克,枸杞子25克,鹽4克。
做法
1、雞肉洗凈,切塊,龍眼去殼,枸杞洗凈浸泡片刻;
2、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;
3、將龍眼、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;
4、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
山藥桂圓粥
材料:山藥(淮山)100克,桂圓15克,粳米一杯,適量枸杞
做法:粳米淘洗干凈,泡好備用;山藥洗凈切成薄片;和枸杞一同放入鍋內(nèi)煮成粥。
此粥可以提高免疫力,降低高血壓風(fēng)險,延緩細胞衰老,減肥健美。