20150525健康大不同:蘇佳燦講老人骨折吃什么

  年齡大了就會(huì)非常容易患上骨質(zhì)疏松,而骨質(zhì)疏松又非常的容易導(dǎo)致骨折的出現(xiàn)。那么日常生活中老人出現(xiàn)了骨折吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康大不同欄目蘇佳燦專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  老人骨折吃什么好

  1、維生素C

  老人年齡大了,骨質(zhì)中的鈣質(zhì)流失就會(huì)加快,骨密度就會(huì)隨之下降,當(dāng)然就會(huì)比較容易出現(xiàn)骨折的現(xiàn)象。

  專家指出,老年人出現(xiàn)骨折的情況,除了要注意多休息之外,同時(shí)還應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有維生素c的食物。

  它可以幫助老年人骨骼的恢復(fù),生活中很多食物都含有豐富的維生素c。

  如果老人不小心骨折了,那么應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素c,對(duì)于骨頭發(fā)愈合非常的有幫,生活中可以經(jīng)常的食用。

  比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。

  而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)等,都含有大量的維生素c可以獲取。

  2、維生素d

  要注意,老年人發(fā)生骨折的情況后,不能一直在室內(nèi)休養(yǎng),這樣并不有利于骨骼的恢復(fù)。

  也要適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)活動(dòng),可以在室內(nèi)做一些簡(jiǎn)單的康復(fù)運(yùn)動(dòng),幫助自己早日恢復(fù)健康,恢復(fù)強(qiáng)健骨骼。

  如果一直曬不到太陽的話,就容易導(dǎo)致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。

  對(duì)于老年人來說,骨折后不僅僅要多曬太陽來補(bǔ)充維生素d,同時(shí)還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物,比如像魚、肝臟、蛋黃等。

  3、高蛋白飲食

  面對(duì)老年人骨折吃什么好的問題,高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的,這類飲食有助于幫助老年人恢復(fù)元?dú)狻?/p>

  但要注意一點(diǎn),那就是這類飲食只適合骨折兩周后的老年人食用,在骨折的初期飲食好還是以清淡為主。

  另外,骨折兩周后的老年人,還可以適量的喝一些湯類飲食,比如像骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類等食物,這樣才能補(bǔ)充更多的維生素A、d,鈣及蛋白質(zhì)。

  本期嘉賓介紹

  蘇佳燦

  男,入選上海市人事局人才發(fā)展資金培養(yǎng)計(jì)劃、上海市白玉蘭科技人才基金、上海市高校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計(jì)劃、第二軍醫(yī)大學(xué)“5511”優(yōu)秀青年人才庫。楊浦區(qū)科技創(chuàng)新人才,為第二軍醫(yī)大學(xué)教學(xué)先進(jìn)個(gè)人及外訓(xùn)留學(xué)生教學(xué)先進(jìn)個(gè)人。榮立三等功2次,多次獲得學(xué)校及醫(yī)院嘉獎(jiǎng)。醫(yī)療特長(zhǎng):1復(fù)雜四肢、近關(guān)節(jié)部骨折骨不連救治;2復(fù)雜性骨盆髖臼骨折;3復(fù)發(fā)性骨髓炎,骨缺損;4胸腰段骨折;5骨腫瘤及病理性骨折長(zhǎng)期以創(chuàng)傷骨科為特色,在嚴(yán)重復(fù)雜四肢骨折、骨不連,胸腰段骨折合并脊髓損傷,嚴(yán)重復(fù)雜關(guān)節(jié)內(nèi)骨折等方面有深入的研究,主要研究方向:1嚴(yán)重復(fù)雜四肢骨折骨不連救治;2嚴(yán)重創(chuàng)傷修復(fù)與重建相關(guān)基礎(chǔ)與臨床研究;3嚴(yán)重創(chuàng)傷分子生物學(xué)相關(guān)研究及其作用機(jī)制,4醫(yī)學(xué)仿真與模擬相關(guān)技術(shù)在骨科領(lǐng)域的應(yīng)用。 以第一作者在核心期刊上發(fā)表論著70余篇,以第一作者或者通訊作者SCI收錄論著15篇,總影響因子25分,專利6項(xiàng),主編專著5部、主譯專著2部,并獲得全國(guó)第七屆學(xué)術(shù)專著評(píng)比一等獎(jiǎng)、全國(guó)首屆骨傷科中青年論文大賽特等獎(jiǎng)、全國(guó)第二屆骨傷科中青年論文大賽一等獎(jiǎng)。曾獲上海市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、全軍科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)三項(xiàng),獲軍隊(duì)醫(yī)療成果三等獎(jiǎng)二項(xiàng),獲得楊浦區(qū)第七屆創(chuàng)新科技獎(jiǎng)。以第一申請(qǐng)人承擔(dān)國(guó)家十一五支撐計(jì)劃子課題1項(xiàng),全國(guó)素質(zhì)教育委員會(huì)專項(xiàng)出版基金1項(xiàng),上海市科委重大專項(xiàng)基金、上海市科委自然基金各1項(xiàng),入選上海市人事局人才發(fā)展資金培養(yǎng)計(jì)劃、上海市白玉蘭科技人才基金及長(zhǎng)海醫(yī)院人才培養(yǎng)計(jì)劃專項(xiàng)基金資助,并多次參與國(guó)家自然科學(xué)基金及上海市重大基礎(chǔ)項(xiàng)目等課題研究。

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健康大不同 蘇佳燦 骨折吃什么 
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