20151206健康之路：魏翠柏講吃什么易患老年癡呆

　　我們的飲食和我們的健康是分不開的，我們吃的健康身體才會(huì)更加健康，飲食不當(dāng)甚至?xí)?dǎo)致老年癡呆的出現(xiàn)。那么日常生活中老年癡呆的原因有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目魏翠柏專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么易患老年癡呆

　　1、糖精及高糖食品

　　經(jīng)常食用糖精及高糖食品，對(duì)于我們身體的損傷是非常大的，會(huì)導(dǎo)致末梢神經(jīng)炎和大腦受損，不利健康。

　　過多食用高糖食品可使人體呈酸性體質(zhì)，腦細(xì)胞在酸性環(huán)境中易發(fā)生水腫，使接受和輸出信息的功能下降，從而影響到人的智力。

　　高糖可加重原有的糖尿病，使動(dòng)脈硬化，可使血管性癡呆的患病率增加。

　　2、含鉛食品與含鋁食品

　　含鉛食品與含鋁食品日常生活中我們也要少吃，如果長期過量食用，會(huì)導(dǎo)致老年癡呆的出現(xiàn)，后果不堪設(shè)想。

　　含鉛食品多指利用加熱、加壓的膨化食物器加工的食物。例如爆米花等。鋁會(huì)影響人的大腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)。

　　雖然對(duì)鋁是否會(huì)引起老年性癡呆目前尚無定論，但好不家長期服用含鋁高的食物。

　　3、煙

　　目前尚未發(fā)現(xiàn)吸因?qū)夏臧V呆的影響，但是吸煙可使腦內(nèi)小動(dòng)脈收縮狹窄，加速動(dòng)脈硬化，影響大腦的血液供應(yīng)，所以吸煙與血管性癡呆的發(fā)生有著密切的關(guān)系。

　　4、酒

　　我們都知道適量的飲酒有利我們的健康，但是我們一定要控制好我們的酒量，過量飲酒可導(dǎo)致老年癡呆。

　　酒中均含有乙醇，少量飲酒如少量飲用葡萄酒可促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)心腦血管有益。但是大量飲酒可嚴(yán)重?fù)p害大腦組織和神經(jīng)組織，出現(xiàn)神經(jīng)障礙甚至酒精性癡中。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，3年以上過量飲酒者50%以上可見智力下降。

　　5、含銅食品

　　高銅可增加體內(nèi)自由基水平，改變脂類代謝，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化并加速細(xì)胞的老化和死亡。

　　近年研究表明，銅在腦中某些部位沉積，可導(dǎo)致腦萎縮、灰質(zhì)和白質(zhì)退行性改變、神經(jīng)元減少，后發(fā)展為老年性癡呆。

　　6、含硒的食品

　　硒其有抗氧化作用，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。體內(nèi)缺硒時(shí)酶的催化作用減弱，脂質(zhì)過氧化反應(yīng)強(qiáng)烈。

　　過氧化脂質(zhì)對(duì)細(xì)胞膜、核酸、蛋白質(zhì)和線粒體的破壞，導(dǎo)致不可逆損傷，這些長期反復(fù)作用，造成惡性循環(huán)，可促使大腦和整個(gè)機(jī)體衰老。

　　本期嘉賓介紹

　　魏翠柏

　　女，副主任醫(yī)師，擅長記憶障礙、癡呆、腦血管病、中西醫(yī)結(jié)合的治療。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸中央電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!