20160320健康之路欄目：趙宏講吃什么食物抗癌

　　癌癥是一種非常可怕的疾病，患有癌癥一定要積極地進(jìn)行相關(guān)的治療，要有積極樂觀的心態(tài)，才有利自己的健康。那么日常生活中吃什么食物抗癌呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目趙宏專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么食物抗癌

　　玉米

　　玉米是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它含有豐富的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有利的。

　　其營養(yǎng)價值超過面粉、大米，經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。

　　紅薯

　　含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預(yù)防腸癌和乳腺癌。

　　南瓜

　　南瓜是非常棒的食材，我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)該多吃一點，不僅非常美味，而且對我們的身體健康是非常好的，有效抗癌。

　　含極豐富的維生素A、維生素C，還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等，可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預(yù)防癌癥的好食品。

　　蘑菇

　　營養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)，含硒和豐富的維生素D，能增強(qiáng)人體免疫力，有利于預(yù)防胃癌和食管癌。

　　苦瓜

　　苦瓜的抗癌作用是由于它含有一種類奎寧蛋白，能激活免疫細(xì)胞的活性，苦瓜種子中含有抑制細(xì)胞侵襲、轉(zhuǎn)移的成分。

　　茄子

　　茄子是非常普通的食物，但是其營養(yǎng)價值是非常豐富的，我們生活中可以經(jīng)常吃對我們的身體是非常有利的，有很好的抗癌作用。

　　含有豐富的營養(yǎng)成分，還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿等物質(zhì)，其中龍葵堿和葫蘆素被證實具有抗癌作用。

　　大蒜

　　實驗證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細(xì)胞具有強(qiáng)烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內(nèi)合成亞硝胺。

　　大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細(xì)胞的吞噬功能。

　　本期嘉賓介紹

　　趙宏

　　男，副主任醫(yī)師，2003年畢業(yè)于中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。畢業(yè)后一直從事腹部外科工作，擅長胃腸道、肝臟、乳腺、胰腺腫瘤以外科為主的綜合治療。2009年入選北京市科技新星。作為課題負(fù)責(zé)人及主要成員承擔(dān)國家科技重大專項、863課題、國際合作課題多項。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文10余篇。參編參譯論著4部。

　　擅長

　　胃腸道、肝臟、乳腺、胰腺腫瘤以外科為主的綜合治療。

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