滋陰補(bǔ)腎的粥有哪些
中醫(yī)認(rèn)為腎位于腰部,主要生理功能是藏精、主水、主納氣、主生殖,其華在發(fā)。腎臟由于腎藏有先天之精,為臟腑陰陽之本,是生命活動之根本,故中醫(yī)相對于脾胃為后天之本而稱為腎為“先天之本”,因此養(yǎng)好腎是非常重要的。下面介紹六款滋陰補(bǔ)腎的粥品,讓人強(qiáng)腎固腰。
百合粥
方源:《飲食辨錄》。
組成:鮮百合30~50克,粳米50克,冰糖適量。制作:先用粳米加水煮粥,至將熟時(shí)下入百合煮熟,調(diào)入冰糖適量,即可食用。
功效:滋陰潤燥,清心安神。
適用癥:陰虛火旺體質(zhì),同時(shí)伴有虛熱煩躁,失眠,口干喜飲。同時(shí)舌紅少苔,脈細(xì)數(shù)。
方解:本方適用于陰虛陽亢,相火妄動;虛火上炎,肺胃津傷生熱則可擾動心神,故見虛煩不眠,口渴喜飲。方中百合潤肺生津,粳米益氣生津,冰糖潤肺和胃,得方可使肺胃虛火得降,虛煩渴飲得解,對陰虛陽亢,心煩意燥失眠的患者有效。
韭菜粥
方源:《本草綱目》。
組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。
制作:取新鮮韭菜,洗凈切細(xì),或韭菜耔研為細(xì)末,先煮粳米為粥,待粥快成時(shí),加入韭菜或韭菜耔細(xì)末、精鹽,同煮成粥。
功效:補(bǔ)腎壯陽,固精止遺,健脾胃。
適用癥:脾腎陽虛所致的陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。
方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補(bǔ)腎陽的食物?!侗静菥V目》云:“韭菜粥,溫中暖下”??裳a(bǔ)益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補(bǔ)益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷。”有上述癥狀者,長期服用,可有較好效果。