9、銀耳
是民間常用的清補(bǔ)食品,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。尤其對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者適宜。
10、阿膠
既能滋陰,又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。
11、山藥
辛平,味甘,有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功,無(wú)論是陰虛火旺或是腎氣不固而腎虛者,均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說(shuō):“山藥利丈夫,助陰力。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其辛澀,能治遺精不禁。”若能配合其他補(bǔ)腎固精食品,如芡實(shí)、蓮子等一并服食,效力更佳。
12、芡實(shí)
辛平,味甘澀,能固腎澀精、補(bǔ)脾止血。明代醫(yī)家稱芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃,固精氣之藥也”?!侗静菥V目》也認(rèn)為,芡實(shí)“益腎,治遺精?!侗静輳男隆分幸嘣疲?ldquo;芡實(shí)補(bǔ)脾固腎,助氣澀精,治夢(mèng)移滑精。”古代不少治療腎虛的名方?!侗静菪戮帯返慕?jīng)驗(yàn)是:“芡實(shí)不特益jing,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。”
13、胡桃仁
能補(bǔ)腎固精,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品,肉能潤(rùn)養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛者宜食之。明代醫(yī)家說(shuō):“胡桃能入腎固精”?!镀諠?jì)方》中記載:胡桃治“水弱火強(qiáng),精自溢出。”這又說(shuō)明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺者亦宜。《御藥院方》中介紹:“胡桃一味,勿去黃皮,空腹食之,能固精。”
14、白果
又稱銀杏,對(duì)腎虛者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。李時(shí)珍曾說(shuō):“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認(rèn)為,白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療腎虛的食品。如《山東中藥》中載:白果“治腎虛,醫(yī)療。”《湖南藥物志》中介紹:“治夢(mèng)移:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個(gè),開(kāi)個(gè)小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,于飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個(gè)。