高血壓吃什么粥好
1、菊花粥
做法：菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。
粳米淘?xún)舴湃脲亙?nèi)，加清水適量，燒沸后，煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，再煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
中醫(yī)認(rèn)為，菊花性味辛、甘、苦、微寒，歸肺、肝經(jīng)，有疏風(fēng)清熱，清肝明目，平降肝陽(yáng)之功，本品清芳疏泄，善祛風(fēng)熱之邪，對(duì)外感風(fēng)熱，其效甚佳，對(duì)肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝陽(yáng)上亢等，也有明顯的治療作用。
《本草綱目》言其：除風(fēng)熱，益肝補(bǔ)陰，治諸風(fēng)頭目。
《本經(jīng)》言其"治諸風(fēng)，頭眩腫痛，目欲脫，淚出"。
藥理研究表明，本品含菊甙，揮發(fā)油，黃酮類(lèi)，膽堿，香豆精類(lèi)化合物及生物堿等，對(duì)多種致病菌及流感病毒有抑制作用，能顯著擴(kuò)張冠脈，增加冠脈血流量，降低血壓、血脂。
中老年人，常?；加懈哐獕?、冠心病、高脂血癥等多種疾病，常用本品煮粥服食，不僅可以預(yù)防感冒，還可降壓降脂，治療心臟病。
2、荷葉粥
做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
中醫(yī)認(rèn)為，荷葉性平，味苦澀。有解暑熱、清頭目、止血之功效。
