降血糖的食物 有哪些能降低血糖的好方法(15)

  降血糖的飲食禁忌

  糖尿病飲食的第一個主要的原則就是控制飲食,這樣才能達到更好的效果。低糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。

  比方說,加糖的食物,像糖果、汽水、可樂、蜜餞,及蜂蜜、加糖飲料,以及各種中西式的甜點都應該少吃。

  若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。

  此外,淀粉類含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角,以及燒餅、燒賣、蘿卜糕等;尤其各種年節(jié)食品,如粽子、月餅、年糕,更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

  糖尿病飲食的第二個主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物,好是不吃:由于肥胖是糖尿病的敵人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高,因此控制油脂的攝取量非常重要。

  除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品,譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等。

除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品,譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等

  糖尿病飲食十注意

  1.糧食要嚴格按照規(guī)定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質)。要學會“食物交換份”,控制總熱量。

  2.蔬菜中的南瓜、土豆、地瓜、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是淀粉,應算作主食,不應算作蔬菜,特別是南瓜更不能認為降糖多吃。

  3.由于每個人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數據只是框架、參考。

  在實際應用中要固定主食,用副食調節(jié)體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當到達理想體重時,吃副食的量以體重不增不減為合適。

  學會看“生糖指數”,生糖指數高,升血糖快,不利于血糖控制,一般不要吃。例如稀飯,水餃、包子等易吸收食品。

  4、注意營養(yǎng)均衡。不挑食。利于控制血糖的多吃些,不太利于可以少吃些,要注意營養(yǎng)搭配。

  5.當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖低時吃水果,于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標準。

  水果要吃,也可以算出含糖量,計算出需要追加多少單位胰島素,追加胰島素以后再吃。

水果要吃,也可以算出含糖量

  6.甜味劑是非糖食品,一般不會升高血糖,但吃后也需測血糖來證實。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。

  7.市場上所謂無糖食品實際上是無蔗糖食品。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。

  8.堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充饑,不但會使血糖升高,還會發(fā)胖,增加胰島素抵抗。

  9.千萬不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良后果,要做到渴了就喝。

  10.煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧,微循環(huán)障礙。

  酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100亳升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長期飲酒會傷肝,引起酒精性肝硬化,使血糖難予控制。所以一定要戒煙,少喝或不喝酒。

  結語:血糖高會給我們的身體帶來很多的危害,要想降低和控制血糖,非常好的方法就是通過飲食來達到目的。通過以上的介紹,相信大家對降低血糖的食物有了一定的了解。希望能對大家的養(yǎng)生保健起到一定的作用。

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