肉蓯蓉怎么吃能養(yǎng)生
1、肉蓯蓉羊肉羹
肉蓯蓉15克切碎在沙鍋中,煎至肉蓯蓉熟爛后取汁,羊肉150克切碎后放入沙鍋中,加藥汁及適量水燒開,用文火燉至羊肉熟爛,加蔥、姜、鹽適量,水淀粉勾芡即成。本款取其溫補腎陽之功效,適用于性機能減退、老年體弱、久病體虛之人服用。健康人可常服。
2、肉蓯蓉雞
黑公雞一只切塊,沸水中氽去血水撈出,將雞塊與肉蓯蓉30克放在沙鍋中,加白酒50克,蔥、姜、水適量燒開,用文火燉至雞肉熟爛,揀去蔥、姜、加胡椒粉、鹽、味精即成。此款取其溫補腎陽之功效,適用于性饑渴機能障礙、慢性前列腺炎、慢性腎炎、神經(jīng)衰弱、老年體弱等。
3、肉蓯蓉煲羊腰
羊腰一對去臊筋骨,切片,肉蓯蓉30克裝入紗布袋,兩者放入沙鍋中,加適量水煲湯至熟,揀去紗布袋,加入鹽即成。此款取其補腎壯陽之功效,適用于性機能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神經(jīng)衰弱、腰膝冷痛酸軟等腎陽虛癥。
4、肉蓯蓉羊肉粥
原料:肉蓯蓉15g精羊肉100g粳米100g精鹽少許蔥白2莖生姜3片。
制作:將肉蓯蓉精羊肉洗凈細切,用砂鍋煎肉蓯蓉取汁去渣,入羊肉粳米同煮,待煮沸后加入精鹽生姜蔥白煮為稀粥。
用法:早餐或夜宵食用,適于冬季食用,5—7日為一療程。
功效:補腎助陽健脾養(yǎng)胃潤腸通便。適用于腎陽虛所致的陽痿遺精早泄女子不孕腰膝冷痛小便頻數(shù)夜間多尿遺尿等患者食用。
5、肉蓯蓉大米粥
原料:肉蓯蓉10g、大米100g、白糖適量。
制作:將肉蓯蓉洗凈,放入瓦罐內(nèi)加清水,先煎35分鐘,取汁去渣,將大米淘洗干凈放入鍋內(nèi),加肉蓯蓉汁和清水,武火燒沸,改文火煮成粥,后調(diào)入白糖即成。
用法:每日1次,正餐食用。
功效:溫補腎陽,適用于陰冷患者早餐食用。