很多人,尤其是廣大的女性朋友們,有很多人都會因為缺血而尋找各種補血的方法,有的人甚至去醫(yī)院就診服藥等方法來改善,其實好的補血方法就是我們?nèi)粘I钪械娘嬍?,那么哪些食物補血好呢,下面就讓小編給大家介紹一下吧。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇:紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品等。
2、肉蛋奶的選擇:豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟、腎臟、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章魚、蛋類、奶制品等。
3、蔬菜的選擇:黑木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、芹菜、油菜、番茄、藕、發(fā)菜等。
4、水果的選擇:大棗、桑椹、龍眼肉、葡萄干、荔枝、櫻桃、桃、橘等。
5、其他:黑芝麻、松子、紅糖等。
補血食譜
小米紅糖大棗粥
材料
小米50克、大棗5粒、紅糖適量。
做法
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會特別的粘。
3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。
小米營養(yǎng)價值豐富,紅糖具有益氣補血、健脾暖胃,紅棗益氣、養(yǎng)血安神。
花生紅棗粥
做法:煮 口味:甜味 準備時間:5分鐘 人數(shù):2人份。
烹飪時間:30分鐘。
主料:糯米400克。
輔料:花生仁(100克) 小棗(干 50克 )。
調(diào)料:紅糖10克。
做法:1、鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水。
2、燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。