這樣吃它再也不擔(dān)心會生病了(2)

  2.南瓜對高血壓及肝臟的一些病變有預(yù)防和治療作用。

  3.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結(jié)腸癌的發(fā)生。

  4.南瓜中胡蘿卜素含量較高,對保護眼睛具有重要作用。

  5.多吃南瓜,不易患癌癥,因為南瓜富含胡蘿卜素及維生素c,可幫助身體抗病毒,預(yù)防心血管疾病及癌癥。

多吃南瓜,不易患癌癥

  6.南瓜所富含的胡蘿卜素、維生素c及鉀的聯(lián)合作用,可預(yù)防高血壓,防止眼睛受到氧化破壞,因而可防止白內(nèi)障之類的眼疾。

  7.南瓜含有豐富的鈷,可以增加體內(nèi)胰島素的釋放,促使糖尿病病人胰島素分泌正常,降低血糖。

  8.南瓜中富含的鈷,還可以抑制惡性腫瘤細胞的生長,并可防治高血壓及肝臟、腎臟的病變。

  南瓜的影視禁忌

  1、南瓜加羊肉

  二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。

  2、南瓜加醋

  醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價值。

  3、南瓜加菠菜

  南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。

  4、南瓜加紅薯

  皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  5、南瓜加帶魚

  帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養(yǎng)肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

  6、南瓜加紅棗

  紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。

  綜上所述,吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項,不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等,這樣才能吃得健康,吃得美味哦!

  南瓜食譜

  美味南瓜餅

  材料

  糯米粉110g,南瓜220g,白糖適量。

  做法

  1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸鍋蒸熟。

  2、南瓜蒸熟后拿出,放進不銹鋼小盆中,趁熱加糖,用勺子搗成泥狀。

  3、之后加入糯米粉,開始和面。

  4、活好面后揉成圓子,壓扁,放入電餅鐺內(nèi),加入少許油,煎至兩面黃澄澄的,即可盛出。

南瓜的做法 南瓜的功效與作用 南瓜的營養(yǎng)價值 
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