怪味海帶
海帶、赤小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。將海帶浸泡、洗凈、切絲。將赤小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘,撈出豆、蘿卜、山楂不要,放入海帶燜至汁盡,海帶酥爛,起鍋晾干食用。
可利水消腫、降脂減肥。
青鴨羹
青頭鴨1只,蘋果1個(gè),赤小豆250克,食鹽、蔥各適量。將青頭鴨宰殺洗凈,去內(nèi)臟。將赤小豆洗淘凈,與蘋果一起裝入鴨腹,入沙鍋,加水適量,文火燉至鴨熟爛時(shí),加蔥適量、鹽少許即成。飲湯食肉。
可健脾開胃、利尿消腫、降脂減肥。
赤豆鯉魚
鯉魚1尾(重約1000克),赤小豆100克,陳皮、花椒、草果各7克。將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈,塞入魚腹,再將魚放入沙鍋,另加蔥、姜、胡椒、食鹽,倒入雞湯,上籠蒸1.5小時(shí),即成。
可行氣健胃、醒脾化濕、利水消腫、降脂減肥。
什錦烏龍粥
生薏苡仁、干荷葉各30克,冬瓜子100克,赤小豆20克,烏龍茶適量。將薏苡仁、冬瓜子、赤小豆洗凈,放入鍋內(nèi)加水適量煮至豆熟米爛,再將用紗布包好的干荷葉和烏龍茶放入粥內(nèi)再煮8分鐘,取出紗布袋即可,每日早晚食用。
可健脾、降脂、減肥。
除了上面說的這些減肥的膳食療法之外,其實(shí)還有許多菜肴都是能夠讓你越吃越瘦的,不妨來看看。
減肥素煲
材料
玉米、冬瓜、淮山、面筋、西蘭花、香菇、紅蘿卜、鹽、醬油、芝麻油。
做法
1、洗凈材料,將玉米切塊墊底,其他的均勻鋪上。
2、放入水,要漫過材料,之后大火沸開,中火30分鐘,水收得差不多時(shí),加鹽,滴上芝麻油數(shù)滴。熄火開吃。
減肥炒雜萊
材料
蘑菇,香菇,筍干,韭菜,紅辣椒,豆皮。
做法
1.燒一鍋開水,蘑菇和香菇先下到開水中抄熟。
2.在鍋中倒入油,下抄過的蘑菇、香菇、筍干絲到鍋中炒熟,倒入紅辣椒絲和豆皮炒制一會兒,快熟時(shí)倒入韭菜,用鹽和雞精調(diào)味,翻炒一下即可出鍋。
減肥漢堡
材料
減肥草150克,漢堡3個(gè),牛排150克。
調(diào)料
奇妙醬60克,卡夫千島汁80克,牛油30克,糖5克,鹽3克,色拉油5克。