冬季喝什么粥好 推薦八款養(yǎng)生粥食譜(3)

  若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者食用尤好。

  原料:糯米80克、核桃仁、芝麻、白砂糖適量。

  做法:備好核桃仁和芝麻;將核桃仁和芝麻放入烤箱,175度烤幾分鐘,要時刻觀察,別烤焦了。

  挑出核桃仁掰成小塊;芝麻入食品粉碎機打成粉末,可根據(jù)個人口味加點白糖;糯米淘洗干凈,加適量的水,用高壓鍋熬煮;將煮好的粥盛入碗中散上芝麻粉和核桃仁,一碗噴香營養(yǎng)的核桃仁芝麻糯米粥就做好了。

噴香營養(yǎng)的核桃仁芝麻糯米粥

  冬季養(yǎng)生注意四點

  1.進補前先引補

  立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應(yīng)過程,所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。

  此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。

  2.咸味入腎補益陰血

  根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補益陰血等作用。

  3.多溫?zé)嵘俸疀?/strong>

  天冷的時候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對抵御低溫很有好處。

  例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

增加維生素A、C的攝取

  4.增加維生素A、C的攝取

  增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液循環(huán),還能增進食欲。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬季喝什么粥好了嗎?你知道有哪八款養(yǎng)生粥食譜可以幫助你在冬季養(yǎng)生了嗎?大家在平時的時候一定要學(xué)會著去做這些養(yǎng)生粥,保證可以讓你溫暖過冬!

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