南瓜百合粥
南瓜營養(yǎng)成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便,配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用。
原料:南瓜250克,鮮百合50克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將南瓜洗凈去皮、切丁,鮮百合摘瓣洗凈。粳米洗凈后用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
冬季養(yǎng)生多吃4種水果
1、柑橘止咳化痰
橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用。
適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和,因此,即使病人也可適當(dāng)食用。通常選擇中等偏小,果形端正,表面光滑且上面的油胞點細密的較好。
尤其是一些有慢性氣管炎的人,肺部不適的人,吃點柑橘,那種感覺猶如雨后春筍般沁入心扉,不僅可以幫助病人補充水分,增加營養(yǎng),又可以止咳化痰,作用頗多!
但選擇柑橘也要注意,好選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的,比較新鮮的柑橘,爛掉的水果好不好食用。
2、柚子助降糖
柚子在水果中屬含糖量較低的,本就適合糖尿病人。近日,以色列科學(xué)家新發(fā)現(xiàn),柚子中的柚皮素還能起到降糖的作用。
柚皮素是一種抗氧化劑,正是它讓柚子具備了獨特的苦味,不僅能提高人體對胰島素的敏感性,還能在糖尿病患者吃下柚子后,使其肝臟燃燒更多的脂肪,讓體重保持在正常范圍,從而起到類似于非諾貝特(調(diào)脂藥)和羅格列酮(降糖藥)的作用。
3、山楂開胃消食
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
4、鮮棗補氣養(yǎng)血
鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個即可。需要注意的是,痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用,因為棗偏熱,會助火生熱。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道養(yǎng)生粥的做法有哪些了嗎?小編推薦的五款養(yǎng)生粥食譜你都學(xué)會怎么做了嗎?那些養(yǎng)生的水果你都了解了嗎?大家在平時不妨嘗試著去做這些食譜,不僅營養(yǎng)健康,而且還能幫助你在寒冷的冬天健康養(yǎng)生呢。