粥怎么吃才滋補(bǔ)
心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤(rùn)光澤。若心氣不足,心血少,面部供血不足,皮膚得不到滋養(yǎng),臉色就會(huì)蒼白晦滯或萎黃無(wú)華。
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤(rùn)膚紅顏。
肝主藏血,使氣血平和,面部血液運(yùn)行充足,表現(xiàn)為面色紅潤(rùn)光澤。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養(yǎng),則面色無(wú)華,暗淡無(wú)光,兩目干澀,視物不清。
對(duì)肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。
其做法為
銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能健運(yùn),則氣血旺盛,見(jiàn)面色紅潤(rùn),肌膚彈性良好。反之,脾失健運(yùn),氣血津液不足,不能營(yíng)養(yǎng)顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。
脾運(yùn)障礙者應(yīng)服用“紅棗茯苓粥”。
其做法是
大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開(kāi)去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食。
肺主皮毛。肺的氣機(jī)以宣降為順,人體通過(guò)肺氣的宣發(fā)和肅降,使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,則肌膚干燥,面容憔悴而蒼白。
肺功能失常者需要補(bǔ)肺氣、養(yǎng)肺陰,可食用“百合粥”。
其做法是
百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時(shí)加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時(shí),五臟功能也將正常運(yùn)行,氣血旺盛,容貌不衰。
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。
其做法是
芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內(nèi),加水適量煮粥。代早餐食。