雞翅的做法大全 3款做法在家就能做(2)

  可樂雞翅

  材料

  1、翅,可樂1聽,醬油是可樂的1/3,糖1大匙,鹽,料酒,蔥,姜,蒜做法1.雞翅洗干凈,瀝干水分。

  2.雞翅中加入醬油,糖, 鹽,料酒,蔥段,姜片。

  3.雞翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分鐘左右。

  4.鍋內(nèi)倒油,燒熱后放入蔥,姜,蒜爆香。

  5.放入雞翅煎。

  6.如圖6這樣就差不多了,小心千萬別糊咯。

  7.把多余的油倒出,加入可樂。

  8.燒開以后加入腌料鹵汁。

  9.大火燒開改小火燒透入味,轉(zhuǎn)用大火收汁,后把腌料中的雜質(zhì)去除即可!

燒開以后加入腌料鹵汁

  啤酒雞翅

  材料

  1、 罐蔥 5g姜 10g蒜 5g糖 少許食用油 適量生抽 適量鹽 少許做法1、雞翅用清水浸泡半小時(shí)以上,去除血水。

  2、將泡去血水的雞翅清洗干凈,控干水分。

  3、蔥姜蒜切好備用。

  4、準(zhǔn)備好一罐啤酒。

將泡去血水的雞翅清洗干凈,控干水分

  5、鍋里放入少量油,下蔥姜蒜爆香。

  6、放入控干水分的雞翅,改小火煎雞翅。

  7、煎的過程中導(dǎo)入少量生抽,煎的過程中不要翻動(dòng)雞翅。

  8、煎至一面金黃翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少許糖。

  9、煎得差不多時(shí)倒入啤酒,撒入少許鹽。

  10、大火燒開后,改小火燜雞翅。

  11、燜的過程中不要翻動(dòng)雞翅。

  12、燜到差不多汁干即可盛出。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家推薦的雞翅制作大全。大家沒有有都學(xué)會(huì)呢?雞翅的做法非常的多,以上就好吃常見的雞翅做法,讓大家在家就能知己親自制作出美味的雞翅大餐,在這小編提醒大家雞翅雖然好吃,可女性朋友好少吃為宜。

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