孕中期吃什么養(yǎng)生
玉米面發(fā)糕的做法
1.將玉米面放入盆內(nèi)，加入酵母和適量溫水，拌和均勻，靜置發(fā)酵。
2.待面發(fā)酵好后，放入糖、小蘇打揉勻，稍餳一會兒。
3.將籠屜內(nèi)鋪上濕屜布，將餳好的玉米面倒入屜內(nèi)，鋪平，用旺火蒸約15分鐘。
4.將蒸好的發(fā)糕放案板上，晾涼，切成約6厘米見方的塊，即可食用。
芝麻豆腐的做法
1.將鮮橙去蓋，挖空橙肉待用;
2.取部分挖出的橙肉，切末待用;
3.用挖勺挖出豆腐，放入鮮橙殼內(nèi);
4.將剩余的橙肉擠出橙汁淋在豆腐上;
5.將黑芝麻醬放入鍋中煸炒;
6.鍋內(nèi)加入適量白糖調(diào)味;
7.在豆腐表面放上炒好的芝麻醬，撒上少許橙肉末，蓋上橙蓋;
8.放入冰箱冷藏，食用時取出即可。
芝麻豆腐健康提示
1. 豆腐和芝麻中都含有豐富的鈣質(zhì);
2. 將其放入甜橙中，豆腐浸透了橙子的香味，別有一番風(fēng)味;
3. 且芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于胎兒大腦的發(fā)育。
