香菇青豆大蝦煲仔飯
材料:大米100克,青豆100克,香菇3個(gè),大蝦3只。
做法
1、大米淘洗干凈,放入蒸飯量的水,電飯鍋蒸飯。
2、10分鐘后,將洗凈的青豆加入,翻勻。
3、蒸飯快成熟時(shí),加入香菇和大蝦即可。
青豆肉松蓋飯
材料:米飯1碗,雞蛋1枚,洋蔥半個(gè),青豆1湯匙(15g),肉松3湯匙(45g),蒜茸1茶匙(5g),生抽2湯匙(30ml),蠔油2湯匙(30ml),白砂糖1茶匙(5g),生粉1茶匙(5g),油2湯匙(30ml),清水適量。
做法
1、青豆先用沸水煮3分鐘至熟,洋蔥切細(xì)粒。
2、鍋里燒熱油,爆炒肉松,加入洋蔥粒和蒜茸炒出誘人的香氣,再放入青豆、清水、生抽、蠔油、白砂糖和生粉煮至沸滾。
3、將一碗新鮮熟白飯放碟內(nèi),淋上肉松芡汁,趁熱磕1只雞蛋置于肉松芡上面,拌勻即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹青豆怎么做好吃的全部?jī)?nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了,青豆的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。