海帶排骨湯的做法 教您自制美味湯品(2)

  3、凈鍋內(nèi)加入2000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、料酒,用旺火燒沸,撇去浮沫。倒入海帶塊,再用旺火燒沸即轉(zhuǎn)小火燉兩個小時。

  4、揀去姜片、蔥段,加精鹽、白胡椒粉調(diào)味,淋入香油即成(不喜歡香油的可以不放)。

  家常海帶排骨湯

  材料

  海帶結(jié),胡蘿卜,生姜,蔥,排骨,鹽,蔥花,白糖,雞精,胡椒粉。

  做法

  1、海帶結(jié)泡發(fā)洗凈,排骨煮去血水沖洗干凈,胡蘿卜切片,生姜切片,蔥切花。

  2、把沙鍋放火上,放入排骨、生姜用小火煲30分鐘至排骨熟透。

  3、加入海帶結(jié)和胡蘿卜片再煲10分鐘。

  4、調(diào)入鹽、白糖、雞精、胡椒粉后撒上蔥花即好。

  自制海帶排骨湯

  材料

  排骨200克,海帶結(jié)0克,生姜1塊,精鹽1小匙,味精0.5小匙。

  做法

  1、排骨洗凈,放入沸水中汆燙去血水,撈出,瀝干水分。

  2、海帶結(jié)洗凈備用,生姜洗凈拍松。

  3、砂鍋內(nèi)倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮開。

  4、加入海帶結(jié),改小火繼續(xù)煮1小時。

  5、后加入精鹽、味精調(diào)味即可。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款海帶排骨湯的美味食譜,大家學(xué)會了嗎?海帶排骨湯營養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。

冬瓜海帶排骨湯做法 海帶的功效 海帶的營養(yǎng)價值 
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