綠豆粥的功效 這些功效它竟然都有(2)

  6、到豆子都軟了。煲好了。關(guān)火,下糖調(diào)味即可。

  做法二

  1.綠豆、粳米分別淘洗干凈,綠豆用冷水浸泡3小時(shí),粳米浸泡半小時(shí)。

  2.百合去皮,洗凈,切瓣。

  3.把粳米、百合、綠豆放入鍋內(nèi),加入約1200毫升冷水,先用旺火煮沸。

  4.轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛豆熟。

  5.加入冰糖調(diào)好味道,即可盛起食用。

  做法三

  1.將豬肝沖洗干凈,切片,用黃酒略腌備用。

  2.綠豆淘洗干凈,用清水浸泡1至2小時(shí)。

綠豆淘洗干凈,用清水浸泡1至2小時(shí)

  3.陳粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水6杯和浸泡過(guò)的綠豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。

  4.煮至粥將成時(shí),再加豬肝煮熟即成。

  綠豆粥健康提示

  1.本方原用于水腫浸透,為補(bǔ)虛利水代表方。

  2.方中以豬肝和綠豆為主,豬肝補(bǔ)肝養(yǎng)血,綠豆利水清腫;陳粳米為輔佐,補(bǔ)脾,利小便,以增強(qiáng)補(bǔ)虛消腫之力;諸料合用,共成補(bǔ)肝養(yǎng)血,利水消腫之方。

  3.適用于肝虛血虧,營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。

  4.本方主要應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)不良性弱視和水腫,不宜加入鹽,味精等來(lái)調(diào)味。

  5.陳粳米為儲(chǔ)存年久的粳米,性味甘,淡,平,有養(yǎng)胃,除煩,滲濕的功效。《本草綱目》認(rèn)為新粳米性涼,故本方用陳粳米煮粥。

  做法四

  1.綠豆用水泡四個(gè)小時(shí),大米用水泡半個(gè)小時(shí)。

  2.鍋中放入水,大火燒開(kāi)后,放入綠豆和大米,用大火煮開(kāi)。

  3.大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉至綠豆開(kāi)花,粥變粘稠即可。

  做法五

  1.糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈,泡水2小時(shí)備用。

  2.所有材料放入鍋中,加入適量水煮開(kāi)。

  3.轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時(shí)至熟爛。

  4.粥濃,加入白糖調(diào)味即可。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的綠豆粥的功效?,F(xiàn)在大家是不是都知道綠豆粥怎么煮了吧,綠豆含有很多的活性物質(zhì),抗菌性是很好的。文章中介紹的做法并不是很難,感興趣的朋友可不要錯(cuò)過(guò)了。

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