如何挑選
1、看品種:市面上常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,一般是黃色的甜。
2、看光澤:如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的,表面如果有黑斑的話,則說明已經(jīng)是不新鮮了。
3、拈重量:重一點的是熟透了的,里面水分會比較多。
4、看石榴的皮:飽滿的為佳。
什么是秋天的應季蔬果
在"燥氣當令"的秋季,食用一些具有滋養(yǎng)潤燥功效的蔬果是非常適宜的。我們給您介紹的這五種果實具有補而不峻、不燥不膩的平補作用。
一、甜蜜柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
食療養(yǎng)生:柑橘渾身是寶,均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
二、梨園飄香
有"百果之宗"美譽的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養(yǎng)生:生梨一個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
三、蘋果熟了
蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。
食療養(yǎng)生:蘋果干粉15克,空腹時溫水調服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經(jīng)性結腸炎等。
四、上床蘿卜
蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點鮮蘿卜,可增強心臟功能。民間諺語"上床蘿卜,下床姜"對養(yǎng)生保健是不無道理的。
食療養(yǎng)生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。
五、閑話柿子
柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質,僅次于柑橘,而高于梨和蘋果。
食療養(yǎng)生:柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。
別看這里說了這些蔬果這么多好處,實際上,如果你吃得沒章法,是會傷身體的。
結語:小編為給位介紹了多種水果,重要的一定要注意水果的禁忌哦。對吃水果雖說好,但是也有講究的。錯誤的吃法對我們的身體也會帶來很多意想不到的危害,這個秋天我們因為有了水果而遠離干燥。讓美女們的肌膚水潤有彈性,老人孩子笑的更開朗!