3、鍋里燒水滾開(kāi)后，滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開(kāi)。
4、倒入地瓜丁，再次大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，不時(shí)攪動(dòng)。大概20分鐘后粥熟瓜軟。
做法五
食材
紅薯100g、糯米50g、紅豆適量、綠豆適量、飯豆適量、玉米渣適量、空心粉適量、胡蘿卜汁適量。
步驟
1.各種米和豆洗一下，泡水兩小時(shí)以上，我一般都是晚上泡好，第二天早上煮。
2.準(zhǔn)備好紅薯，一小塊就夠了，洗凈去皮切小塊。
3.加點(diǎn)胡蘿卜汁，正好做胡蘿卜餡擠出來(lái)一些，沒(méi)有可以不加。
4.將所有食材放入高壓鍋，加水是食材體積的兩倍，大火上汽轉(zhuǎn)小火10分鐘即可。
1.紅薯屬於堿性食品，可以中和人體內(nèi)所累積過(guò)多的酸。
2.紅薯含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便。
3.紅薯中的膠原及粘液多醣類(lèi)物質(zhì)，可以預(yù)防動(dòng)脈血管硬化與保持血管彈性，排除多余的膽固醇。
4.紅薯中的維生素 C含量高且不易流失，只要食用約兩百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5.紅薯富含大量黏液蛋白質(zhì)，能防止動(dòng)脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。
紅薯的功效與作用
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類(lèi)變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了， 通過(guò)上文大家知道怎樣做出美味的紅薯粥了吧。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒。大家也趕緊來(lái)試試吧。
