做法
1.先將準(zhǔn)備好的青椒和紅椒洗干凈,然后再切成小丁。
如果是鮮香菇就直接切條備用,干香菇的話就要提前將它泡軟在切條。
2.米飯要事先加適量的橄欖油攪拌均勻。
然后加入鹽和胡椒粉攪拌均勻,這樣是為了能讓米飯更好的入味。
3.然后再把之前切好的食材加入米飯里攪拌均勻。
4.然后就可以擺放食材了,把蝦仁、香菇碼在米飯上面.
也可以放些自己喜歡的食材,再放厚厚的一層芝士片。
5.烤箱用bakery模式,171℃預(yù)熱5分鐘,烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鐘即可。
小貼士
為了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好錫箔紙。
洋蔥烤飯
用料
新鮮洋蔥一個、米五杯(電飯鍋量杯)、滾水五杯(電飯鍋量杯)、奶油五十公克、蒜頭三粒、鹽、胡椒粉適量、錫箔紙一張。
做法
1.洋蔥切成碎丁狀,米洗凈瀝干備用。
2.以奶油炒香洋蔥,加入米以中火炒至半透明,放入烤盤中。
3.再倒入滾水,加鹽、胡椒粉、蒜頭、以錫箔紙將烤盤完全覆蓋。
4.將烤盤放入已預(yù)熱至攝氏一百八十度的烤箱中烤二十分鐘后,繼續(xù)置于烤箱中燜二十分鐘。
5.取出烤盤,挑除蒜頭、將米飯拌松。
6.放入烤箱中保溫,待食用時再取出。
番茄海鮮飯
用料
米飯200g、蝦仁50g、魷魚50g、蛤蜊100g、洋蔥20g、蒜蓉5g、黃油10g、法香碎5g、番茄1個、豌豆50g、番茄醬20g、鹽1g、黑胡椒碎1g、馬蘇里拉奶酪碎100g。
做法
1.將魷魚切成圈,蝦仁剔除蝦線,蛤蜊洗凈泥沙,番茄切小丁備用。
2.鍋中放入黃油加熱融化,爆香洋蔥和蒜蓉。
3.放入三種海鮮翻炒至熟,再放入番茄醬炒勻。
4.將米飯、番茄丁、豌豆、鹽和黑胡椒碎放入鍋中翻炒均勻,盛入碗中。
5.在上面鋪滿馬蘇里拉奶酪碎和法香碎。
6.放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤15分鐘即可。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的家用電烤箱食譜的內(nèi)容??催^文章朋友們都知道烤箱食譜都有什么了吧,蛋糕一般都是用烤箱制作的,雖然也有電飯鍋的制作方法,但是烤箱做的奶香味是更加濃厚的。文章中介紹的方法都很簡單,大家不要錯過了。