辣椒炒魷魚須
主料
魷魚須150g、辣椒100g、油適量、鹽適量、生姜片適量、大蒜片適量、料酒適量、雞精適量。
步驟
1、魷魚須洗凈后切段。
2、準(zhǔn)備生姜片和大蒜片。
3、辣椒洗凈后切絲。
4、鍋內(nèi)水燒開后倒入魷魚須綽水半分鐘撈起洗凈。
5、鍋內(nèi)油溫5分熱，先加入生姜片和大蒜片爆香。
6、倒入辣椒和魷魚須加入鹽煸炒均勻。
7、加入料酒煸炒均勻。
8、加入雞精煸炒均勻后熄火。
9、上桌。
魷魚須炒韭菜
主料
韭菜150g、魷魚須150g、油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、淀粉適量、蔥適量、姜適量。
步驟
1、鮮魷魚洗干凈。
2、剪下魚須，剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
3、回刀。
4、胡蘿卜洗干凈切成條。
5、韭菜摘洗干凈，切成段。
6、起油鍋，胡蘿卜入鍋過油后盛出。
7、再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后魷魚須入鍋炒。
8、胡蘿卜入鍋炒。
9、加鹽炒。
10、韭菜入鍋炒。
11、淋入芡汁。
12、炒均勻即可。
西蘭花炒魷魚須
主料
魷魚須350g、西蘭花50g、胡蘿卜50g、油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、十三香適量、生粉適量。
步驟
1、準(zhǔn)備食材。
2、切好備用。
3、魷魚先放入飛水，西蘭花后兩分鐘放入。
4、油熱放入生姜和胡蘿卜翻炒兩分鐘。
5、再倒入魷魚和西蘭花。
6、加十三香。
7、勾芡，加鹽和雞精翻炒。
8、后淋點(diǎn)香油就可。
結(jié)語：以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于魷魚須的家常做法文章的全部?jī)?nèi)容，現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)我上文所介紹的幾種做法有所了解了吧，是不是想吃啊，那就趕快行動(dòng)吧，為自己和家人做一份美味吧。
