2、蔥花切碎。
3、雞蛋打散。
4、燒油，放入雞蛋炒熟。
5、炒好的雞蛋備用。
6、起油鍋放入蔥花爆香。
7、放入蒜薹快速翻炒。
8、放入炒好的雞蛋。
9、放入調(diào)料十三香。
10、放入鹽翻炒。
11、放入醬油翻炒。
12、加入雞精翻炒均勻即可。
做法五
材料
蒜苔、蔥、油、蔥姜蒜。
做法
1、蒜苔洗凈切成粒，蔥切小段。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)草雞蛋打入碗中。
3、加少許鹽，用打蛋器打散靜置備用。
4、等鍋熱了后再放油。
5、放入一半蔥花碎，稍炒后倒入蛋液。
6、蛋液稍微凝固即盛出備用。
7、用底油把剩下的蔥碎和花椒粒煸香。
8、倒入蒜苔粒煸炒30秒。
9、倒入炒好的雞蛋，加入鹽、蒸魚豉油炒勻。
10、出鍋。
做法六
主料
蒜苔500g、雞蛋3個(gè)、木耳200g、油適量、鹽適量、蔥適量、雞精適量。
步驟
1、木耳泡發(fā)，洗凈摘成小朵。
2、蒜苔洗凈切段。
3、雞蛋打入碗用筷子攪勻。
4、鍋油熱放入雞蛋翻炒成絮。
5、雞蛋炒好放碗備用。
6、鍋油熱放入蔥花炒。
7、炒出蔥花味時(shí)放入蒜苔翻炒。
8、翻炒幾下，放入鹽翻炒。
9、蒜苔炒至稍稍變，放入木耳再炒。
10、待木耳炒至出響聲時(shí)，倒入炒好的雞蛋翻炒。
11、翻炒勻后，關(guān)火趁余熱放入雞精，出鍋。
結(jié)語：以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于蒜苔炒雞蛋的做法文章的全部內(nèi)容，現(xiàn)在大家對(duì)我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢？是不是想吃啊，那就趕快行動(dòng)吧，為自己和家人做一份美味。
