烤地瓜是一種美味的營養(yǎng)食物,尤其是到了冬天,大家小巷隨處都能看見賣烤地瓜的身影。其實不必出門,在家吃到更健康的烤地瓜,因為烤地瓜的做法比較簡單,一學就會。想知道微波爐烤地瓜以及微波爐烤地瓜的做法嗎?那就一起來看看吧。
地瓜的營養(yǎng)價值很高,而且烤地瓜的口感特別鮮甜,入口即化,所以很多人都非常喜歡吃烤地瓜。
做法一
原料
地瓜4個、廚房用紙四張。
做法
1、地瓜刷洗干凈后不控干水分,直接用一層廚房紙將地瓜包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高火烘烤4分鐘。
3、將地瓜翻至另一面,繼續(xù)高火力烘烤4分鐘即可。
溫馨小提示
1、烘烤的時間要根據(jù)地瓜的大小增減時間。
2、不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到地瓜中,影響食用健康。可用廚房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)。
做法二
材料
紅心地瓜兩個。
做法
1、先準備好地瓜,把地瓜刷洗干凈。
2、放入鋪了錫紙的烤盤。
3、然后把它們一起放入烤箱的中層,調(diào)至200度烤60分鐘左右,烤至地瓜滲出糖汁來就可以了。
做法三
材料
地瓜一個,鹽適量,橄欖油適量。
做法
1、地瓜洗凈,切成薄片,地瓜片在清水中浸泡10分鐘,把地瓜的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉,在地瓜片上撒些鹽,顛一顛,使薯片均勻粘上鹽。