干煸土豆條是以土豆為原料制作而成的美味，很多人都喜歡。因?yàn)橥炼购腥梭w所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，所以多吃些土豆對(duì)身體健康很有好處。想知道干煸土豆條的做法以及土豆的做法大全嗎？那就一起來看看吧。
土豆的做法雖然有很多，但是干煸土豆條一直很受大家歡迎，下面就給你們說一聲土豆幾種做法。
方法一
材料
土豆400克，干辣椒10克，大蔥5克，大蒜3瓣，醬油15ML，花椒5克，孜然粉少許，油40克。
做法
1.準(zhǔn)備調(diào)料干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許。
2.土豆切小條，鍋里倒入油，將土豆炸至金黃色取出。
3.在鍋里留一些底油，然后下入少許的干辣椒，花椒5克，孜然粉，再用小火炸出香味。
4.再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香。
5.將土豆條放入，調(diào)入醬油15ML和鹽少許煸干水分即可。
方法二
材料
土豆半斤，干辣椒兩個(gè)，蔥，鹽，味精適量。
做法
1、土豆切細(xì)條，蔥切段。
2、用清水把土豆條表面的淀粉漂洗干凈后瀝干水份。
3、在鍋中放一點(diǎn)油，用中火燒至六成熱，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆絲改大火煸炒。
4、煸炒約二分鐘，放蔥段改中火繼續(xù)煸炒約一分鐘。
5、放鹽、味精鏟勻后超鍋裝盤即成。
方法三
材料
土豆絲400克、花椒、加碘食鹽、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻、香油。
做法
1、土豆切細(xì)條，用水洗去土豆絲裸露在外的淀粉。
