2.青筍過油。
3.爆香姜蔥粒。
4.加入鮮湯,胡椒粉,2勺蠔油。
5.青筍放入煮幾分鐘入味。
6.放入魚面筋燴煮一兩分鐘,起鍋前勾薄芡即可。
做法四
材料
蠶豆200克,萵筍1根,剁椒2勺。
做法
1、蠶豆洗凈后,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝干。
2、萵筍去外皮,洗凈后切小丁,入沸水焯一下至熟,撈出過涼水,瀝干。
3、熱鍋涼油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蠶豆和萵筍丁,一起炒勻即可。
做法五
材料
臘肉,青筍,黃豆芽,干紅辣椒段,花椒粒,鹽,味精。
做法
1、青筍洗凈切絲,黃豆芽洗凈,臘五花肉切絲。
2、炒鍋放少少油燒熱,放入干紅辣椒段、花椒粒炒香,再倒入臘肉絲爆出油來。
3、把青筍絲和黃豆芽倒入,翻炒幾下,加少少鹽、味精調(diào)味后起鍋即可。裝盤開吃啦!
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹青筍的家常做法全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了如何制作出美味的青筍了吧,小編介紹的是幾款簡單美味的做法,喜歡的朋友不妨動手試試哦。