布丁的做法其實(shí)很簡單，但是如何將它布丁做的好吃就就是技術(shù)問題了。那么布丁怎么做好吃呢？今天我們就以水果布丁為例，教大家水果布丁的做法，讓大家看看怎么做布丁會(huì)好吃。
布丁是很多女生都喜歡的食物，而水果又能補(bǔ)充多種維生素，深受廣大吃貨們的喜歡，當(dāng)兩者相遇，會(huì)有怎樣不一樣的效果呢，一起來看。
簡單的水果布丁
材料
棉花糖1包，香蕉0.5根，櫻桃2個(gè)。
做法
1.棉花糖一包、香蕉半根、櫻桃兩個(gè)(水果可以多放哦，因?yàn)槭窃囍龅?，所以只放了一種)。
2.接著在鍋中放入少量的水并將其燒開，將棉花糖倒入其中一起煮融化即可。
3.將棉花糖汁裝在一個(gè)小碗里，加入切小塊的香蕉拌勻。
4.放入冰箱冷藏至凍，再在面上放上兩個(gè)新鮮的櫻桃即可。
自制水果布丁
材料
牛奶一盒，蛋黃2個(gè)，魚膠粉10g，適量水，白糖，自己喜歡的水果。
做法
1.首先將事先準(zhǔn)備好的蛋黃，牛奶，白糖混合在一起并攪拌均勻，用小火煮一會(huì)兒直至糖溶化，需要提醒的是千萬不要煮開哦。
2.再把10G魚膠粉和水拌勻隔水加熱溶解。
3.把1和2攪拌均勻。
4.過濾。
5.過濾好的蛋液倒入容器中。
6.放進(jìn)冰箱之凝固。凝固了便可以吃咯!
小訣竅
可以放一點(diǎn)點(diǎn)香草精這樣會(huì)更好吃哦!
土司水果布丁
材料
白土司2片，水蜜桃適量，奇異果適量，草莓適量，柳橙適量，火龍果適量，蛋黃4個(gè)，砂糖60公克，牛奶400cc，動(dòng)物性鮮奶油80cc，糖粉適量。
