培根是西式肉制品中的三大主要品種之一,帶有一點點的咸味以及煙熏香味,味道很特別。而普通人想到培根的做法,通常都是燒烤或者是西式餐,那么除了這些之外,培根怎么吃呢?你知道培根怎么做好吃嗎?
下面是小編為大家介紹的培根的做法,味道很好,吃了還想吃,但是小編提醒各位,不要長期食用培根,會致癌哦。
培根的做法
培根蔬菜卷
材料
培根,蘆筍,胡蘿卜,香菇,椒鹽。
做法
1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條,蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出,切小段。
2.接著取一片培根肉,鋪平,放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段,卷起,用牙簽固定好。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入預(yù)熱200度的烤箱,烤15分鐘即可,好勤觀察,看肉的顏色差不多了就可以了。
4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽。
小訣竅
還可以用平底鍋煎熟哦~
培根魚卷
材料
培根6片,草魚片100g,胡蘿卜,干香菇,蘆筍,鹽,水淀粉。